El éxito futuro será de quienes sepan alcanzar y explotar una comprensión estratégica del valor al cliente.
Salidas Grupales
Ver Todasir a Bailar
MOJITOS DE CUBA, ENCONTRARSE CON AMIGOS, EL MEJOR
@GABY_LACOLO21 - Jueves 09/01/2025
12
70
Me interesa
Últimas notas
Ver NUE+COMENAutor Benson Shapiro
Registrate para conocer solos y solas que escribieron estos comentarios
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡PUAJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ!!!!!!!!!!!!!!!!
PIEDAD, SOPORTE. ES DOMINGO, NO ME AMARGUE DESDE LA MADRUGADAAA. ME NIEGO A OPINAR...ADEMÁS PORQUE TENGO SUEÑITO YA. ME HABÍA DESVELADO, PERO CON ESTA FRASE ME ALCANZÓ UN SOPOOOOOORRRRR.
no es frase para el domingo... me quedo con benson & hedges
¿Se acuerdan que lindas las publicidades de Benson con el mayordomo de Casero? Shes, mileidi.
¡elemental Watson!
ME TIENEN HARTA CON EL CLIENTE!!!!!! YO NO EXPLOTO A NINGUN CLIENTE!!!! CON ESTA FRASE JAMAS TENDRE EXITO EN EL FUTURO....
verdadera frase: "DOÑA MARIA A SUS PUPILAS: El éxito futuro, de ustedes en este sauna, será de quienes sepan alcanzar y explorar una buena billetera y darle valor al cliente"
Disculpen, estoy cocinando y tengo una duda: la Bolognesa lleva apio? Gracias...
Despuès de esta frase, pasó a llamarse Benson Ya Piró. No supo llevar a cabo su estrategia, y sólo logró el fracaso. Se lo ve ahora, triste, sólo, y repitiendo otras frases tales como: ¨China ataca a kamchatcha¨ o ¨Mozo, otro extra Teg¨. O también se lo ha visto, en bares de mala muerte cantando: ¨Raaaaaaaaaarooooooooooo como apagaaaaaaaaaaadoooooooooooooo¨ o ¨Quieeeeeeeeeeeero estrategiiiiiiaaaaaar mi corazóóóóóón, para borraáaaaaaaar locoos clienteeeeeeees, que mas que clienteeeeeeeees son un suuuuuuufrirrrrr¨.
A riesgo de ser denostado, vilipendiado, criticado, descalificado y todos los demás " ados " de un mismo tenor y a un sólo efecto, quiero decir que apruebo la frase de Soporte. Si bien no he leído a B. Shapiro, entiendo que la frase se inscribe en la filosofía o línea de pensamiento del TQM (Total Quality Management) Gestion de la Calidad Total, que guía la organización del trabajo en la mayoría de las empresas (sino todas) de producción y de servicios de Japón. Ahora se ha extendido a otros países, a la vista de los logros que allí se obtuvieron. El concepto de cliente es más amplio que el de "el tipo que me compra". Cliente es todo aquel a quien está destinado el sentido de mi trabajo. En una cadena productiva, cliente es el operario que recibe una pieza realizada por otro, para agregar una nueva tarea de transformación y luego pasarla a su vez a SU cliente, que es quien realizará la tarea siguiente. Lograr la satisfacción de la cadena de clientes implica esforzarse por hacer las cosas con el mayor esmero para alcanzar la máxima calidad. Eso es brindarle VALOR AL CLIENTE. Los clientes finales serán quienes compren los productos y aporten el dinero que permite que vivan todos los que participaron en el proceso de producción. Su satisfacción atraerá nuevos clientes y eso posibilitará el crecimiento y mejora de la actividad. Si en una empresa yankee, que se rige por un criterio distinto de gerenciamiento (objetivos de producción (cantidades) y control de la calidad), se le preguntara a un empleado cualquiera, quien es la persona más importante de la empresa, diría que es el chairman (el presidente). Pero en una empresa regida por los crietrios del TQM, la respuesta sería: ES EL CLIENTE. Los japoneses dicen: la calidad no se controla, la calidad se fabrica. Para ellos, el "control de la calidad" lleva a dilapidar esfuerzos y bienes inutilmente. Dicen como metáfora que dentro de ese concepto de gestión, para hacer una tostada se necesitan dos personas. Una para que la queme y otra para que la raspe. Veamos otro ejemplo. Pensemos en un grupo de personas que quiere montar una obra de teatro para representarla en algún momento. Quien es el cliente en ese caso? El público. Y qué esperan los artistas de ese público? El dinero de la taquilla? Tal vez sí, si viven de eso. Pero fundamentalmente les interesa el aplauso, que es la expresión de su satisfacción y el verdadero pago de todos sus esfuerzos. Calidad al cliente es comprometer lo mejor de sí en cada acto de la vida para lograr que quien lo reciba se sienta lo mejor posible y nos retorne la satisfacción se saber que las cosas se hicieron de la mejor manera.
no, no lleva apio
"Calidad al cliente es comprometer lo mejor de sí en cada acto de la vida para lograr que quien lo reciba se sienta lo mejor posible y nos retorne la satisfacción se saber que las cosas se hicieron de la mejor manera." Mer sobra "el cliente" Me sigo quedando con el mayordomo de Casero.
Gracias, Valterina! Ya se me estaba empezando a quemar la salsa...
Sep, Mabe, la palabra "cliente" está de más. MAGNET: Una duda... ¿me puede decir qué relación tienen las frases de TQM (Total Quality Management) con el propósito de encontrarnos en esta página. O estoy en una pag. diferente (ya lo dije, el tío Alz amenaza, pero yo corro aún un poquito más rápido)o se me escapa esa sutileza. Grax Kopsi
Bueno, a comeeeeeeer! Que se enfrían los tallarines a la Bolognesaaaaaaaa! ( esto sí se me antoja urgente...y también inportante)
El apio va cortadito chiquitito con aceite de oliva y nueces, para untar en el pan y luego ................en fin, dicen yo no lo prob´jajajajaja pero la salsa a la que te referís NO lleva apio, va con carne picada y un poquitín de ai molido, y mescladito con comprención y con estrategia y algún que otrocliente..............ufa ......no disculpen, mescle la salsa con la estupidez, no!!!!! digo con la frase, otra vez yo y el tinto..............AMBARRRRRRRRRRR DEJAME ALGO HOY DOMINGO
Mirá Quique, de la Bolognesa ya no quedó ni el recuerdo. Pero yo la hice con cebolla rehogada en oliva, con zanahoria picadita, pimiento morrón, pulpa picada, luego los condimentos y después el tomate triturado. Por supus, ya que lo mencionas, un buen vinito tinto (en este caso fue un sirah) y ahora me estoy yendo porque tengo una urgencia onírica. Espero no soñar ni con don Management, ni con Stablishment, ni con ningún Ment. Unicamente con los X-Men que son también mutantes, pero buena onda. Un abrazo. ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ
Le cuento KPS. En este tema como en tantos otros. Podemos manejarnos con superficialidad o no. Podemos quedarnos con el sentido más usual de las palabras o ver un alcance más amplio. TQM es también una filosofía de vida no sólo un criterio de gestión empresaria. Hacer las cosas bien. Estamos aquí para buscar pareja, para formar y participar en grupos de amigos pero todos sabemos que hay de todo. Que hay gente que hace esas cosas bien y sabemos que otros no. Basta mirar algunas cadenas de mensajes con quejas y denuncias. Buscar y formar una pareja, sostener una amistad se puede hacer con calidad o no. Qué es calidad para mí? Sanos principios, honestidad, valores éticos, seriedad. Lo cual no quiere decir adustez o aburrimiento. El buen humor es también una cosa seria. Participamos en cadenas de bromas, como en foros de debate donde hay aportes de todo tipo. Desde humorísticos hasta reflexivos. El que cree que tiene algo bueno lo aporta pensando en que le puede gustar, o servir a otros. No veo porqué el tema de TQM debería dejarse fuera. Quienes armaron y mantienen esta página, mejorando constantemente sus prestaciones demuestran actuar con un criterio de calidad. No sé si adhieren o no a TQM, pero lo que hacen, resulta muy parecido. Nosotros somos beneficiarios de su dedicación. No veo que haya nada malo en reconocerlo y decirlo. Acá a la palabra cliente se le han asigando connotaciones peyorativas que no necesariamente debe tener. Yo traté de aportar una visión distinta desde un conocimiento que tengo del tema, como otros lo han hecho en otros campos. No hay intención de agraviar o aburrir. Es un sesgo distinto, que se puede compartir o no. Reitero una frase de Voltaire que cité hace un par de días en otro foro. "Desapruebo lo que decis, pero defendería con la vida vuestro derecho a decirlo".....la clave de una vida en sociedad, en un grupo, en una pareja, es el respeto y la tolerancia por el otro y por su manera de pensar y expresarse. Qué hacemos entonces con la seguidilla? 5 al hilo menos 1? Cómo se hace?
El proximo Tiramisu,lo preparo con oporto o con jerez?
Con oporto sería más oportuno.
ZZZZZZZZZZ...ZZZ..Z. Me desperté. El sociólogo Alvin Toffler ( que no inventó ningún chocolate) nos enseña y advierte de cómo está construído el mundo occidental, y hoy por hoy, gran parte del oriental. En uno de sus libros (creo que en "La tercera ola") argumente sobre cómo la civilización ve perdiendo su capacidad de producir para convertirse en un consumidor, en un engranaje al que hay que moldear incluso desde la escuela primaria, a imagen y semejanza de los intereses establecidos. La inexorable consecuencia del culto al "éxito", al "consumo", "a la satisfacción del cliente", etc., pueden ser estrategias imprescindibles para mantener el "orden de las cosas". Pero yo humildemente prefiero el domingo al mediodia (y en la medida de lo posible también el resto de mi vida) darle más valor a un buen plato de tallarines ,con mis hijos, que a debatir sobre premisas que ni inventé yo ni estoy seguro de querer ser parte de ellas. Mi sentido del humor (a veces más ácido que mi salsa) no persigue descalificar a nadie ni a ninguna idea, sólo sobrecalifica mi propia idea de lo trascendente. Un beso a todos. Ahora sí! ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ
Disculpe que interrumpa su siesta y, (antes de retirarme a la mía) le cuento que me hizo acordar de la profecía de Toffler en la última parte de la obra que menciona, muy buena por cierto a mi gusto, en la que se refería al consumidor del futuro, (futuro que viene a ser más o menos ayer), como "prosumidor", o sea aquel que consume lo que produce. Pero me quedó una duda que creo más importante: ¿Por qué le pone zahahoria a su salsa bolognesa...? Bueno, creo que ya no importa, seguro que ya se la comió... ¿La prosumió...? ¿Logró su satisfacción como cliente...?
Hola, Vicky. Si todavía es domingo, dormí dos horas. Pero si es lunes dormí como veintisiete! Ojalá sea martes, porque los lunes no me gusta trabajar. (Chupate esa mandarina transgénica, Managment!)
De la salsa Bolognesa fui prosumidor. De la zanahoria no. La compré en el súper y le quedó bárbara a la salsa!
183752 APLAUSOS APLAUSOS Y MAS APLAUSOS
Oilmeyer: Intuitivamente le puso zanahoria a la salsa, porque es lo que le quita la acidez propia del tomate ( felicitaciones, siga dándole mas pelota a su instinto que al management...) Luego de una árdua jornada en el club donde me ví obligada a consumir contra mi voluntad( por esta cosa del consumo, los consumidores y los clientes...) haciendo un gran esfuerzo: chorizo y morcilla a la parrilla, pollo al disco exquisito, ensaladas varias, papas fritas y luego torta de ricotta, algún trocito de rosca de Pascua ( somos unas adelantadas con la Sátira...., adelantadas a la Pascua digo...) y mantenerme en absoluta lucidez bebiendo coca zero, aguita y mate amargo... creo que voy a descorchar o destapar lo que encuentre con alcohol porque no se puede sobrevivir a un domingo a la noche luego de leer esta bosta.... Salú! Pelusa volvé te perdono: Rrrraaaaaaaaara....como encendiiiiidaaaaaaaaa...!
Ya me tomé dos copitas, ahora estoy preparada para vengarme de la frase del dia...y ahí va mi venganza para compensar tanta fealdad La Belleza L. E. Aute Enemigo de la guerra y su reverso, la medalla no propuse otra batalla que librar al corazón de ponerse cuerpo a tierra bajo el paso de una historia que iba a alzar hasta la gloria el poder de la razón y ahora que ya no hay trincheras el combate es la escalera y el que trepe a lo mas alto pondrá a salvo su cabeza Aunque se hunda en el asfalto la belleza... Míralos, como reptiles, al acecho de la presa, negociando en cada mesa maquillajes de ocasión; siguen todos los raíles que conduzcan a la cumbre, locos por que nos deslumbre su parásita ambición. Antes iban de profetas y ahora el éxito es su meta; mercaderes, traficantes, mas que nausea dan tristeza, no rozaron ni un instante la belleza... Y me hablaron de futuros fraternales, solidarios, donde todo lo falsario acabaría en el pilón. Y ahora que se cae el muro ya no somos tan iguales, tanto vendes, tanto vales, ¡viva la revolución! Reivindico el espejismo de intentar ser uno mismo, ese viaje hacia la nada que consiste en la certeza de encontrar en tu mirada la belleza…
Emilio: Si a la bolognesa no le pone carne picada, no es bolognesa ( lo que no quita que su salsita haya estado exquisita). Su: ¿Oporto o jerez? ¡Jerez para mí! Ambar: "Reivindico el espejismo de intentar ser uno mismo, ese viaje hacia la nada que consiste en la certeza de encontrar en tu mirada la belleza…" Shes, mileidi.
Yo a la salsa la compro hecha. Quien me pasa una receta de lemon pie????? AMBAR:Que belleza lo suyo!!!! Casi tanto como la suya!!!!
No podés... Ahí va la receta ( aunque creo que como no lo vas a hacer lo voy a tener que hacer yo e invitarte...) Lemon Pie harina leudante 300 GRAMOS manteca fría 200 GRAMOS azúcar 100 GRAMOS yemas 2 leche o agua fría UNAS CUCHARADAS Lo que lleva el relleno: leche 1/2 LITRO yemas 3 azúcar 150 GRAMOS harina 000 75 GRAMOS sal 1 PIZCA jugo y pulpa licuada de 2 limones ralladura de 1 limón Lo que lleva el merengue: claras 4 azúcar 350 GRAMOS cremor tártaro 1 PIZCA azúcar impalpable PARA ESPOLVOREAR cómo se hace Mezclar en un bol la harina tamizada con la sal. Incorporar la manteca cortada en trocitos y el azúcar. Unir con la punta de los dedos. Agregar las yemas y, si hiciera falta, añadir unas cucharadas de leche fría o agua. Forrar con la masa una tartera enmantecada y enharinada. Pinchar la masa con un tenedor y dejarla descansar en la heladera 30 minutos. Para el relleno, hervir la leche. Mezclar en una olla las yemas con el azúcar, la harina y la sal. Sumar la leche y cocinar, revolviendo siempre, hasta que espese. Retirar y agregar el jugo y la pulpa de limón procesada, más la ralladura. Revolver, dejar entibiar y verter sobre la masa. Hornear en moderado 40 minutos. Mientras, preparar un almíbar con el azúcar apenas cubierta con agua (punto bolita blanda: al tomar una gota se puede moldear). Aparte, batir las claras con el cremor tártaro e incorporar el almíbar en forma de hilo, sin dejar de batir, hasta que se enfríe el merengue. Distribuir el merengue sobre la cubierta de limón, espolvorear con azúcar impalpable y llevar a horno muy suave 30 minutos. Dejar enfriar dentro del horno.
NOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!! Yo tengo una receta superrrrrrrrrrrrrrr especial de lemon pie..........con leche condensada..........es espectacular!!!! Despues les paso la receta......... bue..... ya sé........me van a pedir que lleve una!!!!! jajaja Marina
Aca va la receta (más fácil que la de Ambar!!!jajaja y seguro más rica!!!juassssssssss) Masa: Harina leudante 250 gr. Manteca /margarina 125 gr yemas 2 Azucar 100gr Agua fria para unir Colocar la harina en forma de corona, agregar azucar, manteca, yemas y agua fria de hacer falta, hacer bollo dejar descansar un ratito en la heladera. Forrar molde y cocinar a punto blanco (que no esté completamente cocinado) Crema: 2 latas de leche condensada 4 yemas ralladura y jugo de 2 limones A la leche condensada agregar las yemas y jugo y ralladura de limon. Se espesa con el efecto del limón. Colocar sobre la masa pre cocida y poner en el horno hasta que solidifique bien. Merengue las 6 claras con 100 gr de azucar. Batir las claras a punto nieve y agregar el azúcar. Colocar sobre la preparación anterior y dar un golpe de horno hasta que dore el merengue. Facil??????? RE FACIL!!!!!!!
María: Le pasaron una receta, le dieron la idea de otra, pero según mi hija (que es una sibarita que NO engorda, coma lo que coma), mi Lemon pie es de antología. Si quiere le paso la receta. La base es parecida a la de Ámbar, lo que difiere es el relleno. Y en vez de preparar el merengue como lo hace ella, yo preparo un "falso merengue", que es mucho más sencillo y tiene el mismo sabor. (je!, secretos de mi profe de cocina en su momento) Si quiere la receta... se la paso nomás. Chifle MAGNET (Jorge): Creo que seguimos en 5, pero con una salvedad: a la palabra cliente no la encuentro adecuada al entorno en que estamos inmersos en la pag. No me estoy refiriendo a relaciones comerciales, quiero decir, sino a interpersonales de amistad, amistad y después vemos, buscar y formar una pareja y sostenerla, etc. La necesaria e imprescindible necesidad del humano/a de interrelacionarse siempre debe hacerse con calidad, partiendo de uno/a mismo/a. Coincidimos en cuanto a los sanos principios, honestidad, valores éticos, y a que el buen humor (agregaría de todo tipo siempre que no implique ofensas, agravios ni discriminaciones) es cosa seria (si lo sabré yo, quemááááándomeeee las pestaaaañaaaaas escribiendo humorísticamente). Coincidimos en la mayoría, pero la palabra cliente me da cosa en las relaciones anteriormente descriptas. ¡A no aflojar! ¡Vamos por el 6º! Y al 10º espero premio, y no me diga que usted también, porque.......quien canta 1º canta 2 veces. (jeje) Una duda: ¿Por qué elimina las vocales de mi nick? Es curiosidad nomás. Reverencia (pa no reiterar el apretón de manos, ¿vio?) Sara
Podriamos hacer un concurso de Lemon pie!!!!!, así probamos los de todas!!!!! Seguramente habrá otras recetas distintas!!! Marina
Sep, Marina, con seguridad. Lo que pasa es que yo soy vagoneta pa la cocina, ahora. He cocinado taaantoooo, durante taaaantoooos aaaaañooooos, profes de cocina, profes de repostería, etc., que juyo despavorida. Aquí va mi receta: LEMON PIE INGREDIENTES: MASA: 100 g manteca; 1 yema; 2 cucharadas de azúcar; cantidad necesaria de harina común (1/4 taza aprox.). Batir la manteca con el azúcar y la yema hasta obtener una pasta; agregar la harina de a poco hasta formar un bollo; volcar sobre la mesa enharinada e ir agregando de a poco más harina hasta obtener una masa muy tierna. Aplastar esta masa sobre una tartera enmantecada y enharinada. Cocinar hasta que esté sequita. RELLENO: 1 taza de azúcar; ¼ taza de fécula de maíz; 1 taza de agua; 2 yemas de huevo batidas; 3 cucharadas de manteca; Ralladura de 1 limón; 2/3 taza de jugo de limón; (generalmente es el jugo de 2 limones grandes) Merengue italiano (imitación) de 4 claras; Azúcar impalpable, cantidad necesaria. Mezclar el azúcar con la maizena y colocar en una cacerolita, agregar el agua fría y revolver hasta que se disuelva; poner sobre el fuego revolviendo constantemente; cuando espesa, seguir revolviendo por 1’ más. Verter de a poco sobre las yemas batidas batiendo enérgicamente para homogeneizar la mezcla. Volver al fuego hasta que hierva y espese (1 ó 2’). Retirar del fuego, mezclar la manteca, el jugo y la ralladura del limón. Colocar esta preparación sobre la masa de tarta cocida y llevar a la heladera hasta que esté firme. Cubrir la crema con el merengue, espolvorear con azúcar impalpable y gratinar en horno bien caliente hasta que el merengue se dore. Va a la heladera para enfriarse bien antes de servir. IMITACIÓN DE MERENGUE ITALIANO: 4 claras, 10 cucharadas de azúcar y ¼ (un cuarto) de cucharadita de cremor tártaro. Poner en la batidora las claras y el cremor tártaro; batir hasta que las claras estén espumosas y espesas. Ir agregando el azúcar de a 1 cucharada por vez sin dejar de batir hasta que el merengue se ponga brillante y haga picos duros. NO ME DIGA QUE ES DIFÍCIL. TENGO OTRA RECETA QUE NO ES MENOS RICA QUE ÉSTA. ¿LA QUIEREN?
Yo quiero Lemon Pie de Marina y de Kopsi con café y ver con mis propios ojitos a Latina preparando uno ( aunque no sé si me voy a atrever a probarlo...)
¿Y si hacemos una degustación de Lemon Pie? ¡Yo pruebo! ¡Yo pruebo!
Sigo insistiendo.........la mia es más simple!!!!!........ la crema de limón no hay que cocinarla antes, es simplemente revolver en frio la leche condensada con las yemas y el limón. (es un paso menos de cocción!!!!jajaja) Besos Marina
No hay problem Mabe.......Ud. puede probar, pero como sabe cocinar muy bien también esperamos el lemon pie suyo!!!!!
Emilio: Si a la bolognesa no le pone carne picada, no es bolognesa ( lo que no quita que su salsita haya estado exquisita) No me tome el trabajo de leer de nuevo todo el Foro pero creo recordar que en la receta de la Bolognesa del caballero de la Prov. de Santa Fe hace mencion a PULPA PICADA que es como denominan en el interior a lo que nosotros llamamos CARNE PICADA, ya que no discriminan mucho las partes sin hueso llamando a casi todas ellas PULPA
¡No insita más Marina! Dese el guto ¡Hágalo! ¿Le dije que yo pruebo?
Petete: Gracias por el desasne... ¡la amplitud de mis ignorancias es inconmensurable! Emilio: Disculpe... era bolongnesa no más... (¿Me deja un pancito ensalsado en Mensajería?)
Sara. Fueron 5 y uno fallido....y bueh!! que quiere, "Ninguen é de ferro". Pero seguimos a Bingo. Me copié su receta de Lemon Pie preventivamentem, para eventuales futuras incursiones culinarias; que las tengo de modo esporádico. Le aclaro lo de KPS, viene de algun mensaje anterior donde le contestaba algo a usted y otra cosa a Ojos Verdes. Como ella jode siempre con los pedidos de resúmen, yo la empecé a llamar Oj. Vds. y entonces en la parte de la respuesta a usted puse KPS y así quedó. Pensé que se había dado cuenta. Con respecto a la palabra klliemte (la pongo así para que nadie se de cuenta y no surjan las intolerancias automáticas), parece que tenemos aquí categorías propias de "malas palabras" y consecuentemente las respectivas reacciones adversas. Es curioso e interesante observar, que podemos burlarnos de la pacatería oficial (y bien hecho está) con largos (y jugosos) comentarios sobre conchas, culos y demás... pero respecto de otras palabrejas que nos inquietan o incomodan reaccionamos con tanto o más furor que lo que era tradicional contra aquellas otras. Y ello por no querer aceptar que las palabras puedan tener diversas acepciones o que se le puedan asignar significados o alcances alternativos. Mis malas palabras, o mejor dicho, las palabras que yo considero como verdaderamente malas son por ejemplo: traición, cobardía, intolerancia, discriminación....y hay algunas más que en otro momento le cuento. Salu2. Mg.
Estimadísimo Mgn: ¡Minga! Adoro la castiya como idioma y escribir su nick sin las vocales me da... no sé, una sensación como de vacío. Güeno, a contestar con seriedad (¿le dije que a veces soy seria?):¡Me encantó su referencia a las partes íntimas (sigo siendo pacata a veces, ¿qué se le va a hacer?), con todas las letras, y el disimulo de la palabra que provoca escozor! Todos sabemos las reacciones que se provocan con determinadas palabras. Olvidamos que todos lo somos, aunque vivamos en el medio de un "ceyo", mire ud. Vivimos en una sociedad de consumo, y somos consumistas, por otra parte. No es una mala palabra, pero insisto en que no me va en una relación PERSONAL, de ésas de codo a codo, hombro a hombro, pecho a pecho, má sí, tipo bailando lento. ¿Se entendió, no? Coincido....¡¡¡mammma mía!!! en que las verdaderamente malas palabras son las que nos hieren: a las suyas de "traición, cobardía, intolerancia, discriminación"... agrego deslealtad, engaño, defraudación, violencia (física y psicológica), guerra, muerte, desnutrición, hambre, prostitución infantil, trabajo infantil, abandono (de toda clase y a toda edad)...y hay más, como usted dice, pero no puedo menos que mencionar a la soberbia, que personalmente, me provoca náuseas. A propósito: Ya sé que ud. aportó la idea...pero....¿Compraría una rifa para la adquisición de una bebida destinada al consumo de una baileydependiente con síndrome de abstinencia? juás (no pierdo ocasión) saludos2 (repetitivos, ¿vio?) Sr.
Sobró algo de salsa para mojar el pan? ...necesito beber algo para poder sobrevivir al lunes...alguien tiene algo para convidar?
Est. KPS: Jua a! ! La carcajada es así de larga y termina allí, pero para no hacer despilfarro (usté mentiende) y no gastar tanta tinta en letras "a", sólo dejé el espacio necesario en blanco. El ahorro de algunas vocales y el mantenimiento de la comprensión tiene el interesante atractivo de la síntesis y apela a las ignotas capacidades de la mente para seguir la idea, tal como se vio en un aporte que hubo en otro foro, donde se reemplazaban ciertas letras por números de parecida morfología, sin que ello impidiera comprender el significado. Dígame qué cosa es lo que se rifa (en la campaña de recaudación pro-Baileys) y le diré si compro un número o todo el talonario. Puedo hacerle el diseño gráfico de los bonos si lo requiere. (cobro barato) Como ve, estoy empezando a ofrecer algunos servicios. La invito a leer un OTRO SEP DIXIT, que agrego en otro mensaje ulterior. Saludos2(3) (redundantemente repetitivos tres veces) Suyo de usted. Mg
EXITO no eran esos cuadernos de tapa dura que llevabamos al cole???? y que no se rompian nunca? como los GOMYCUER, los CARLITOS o los TUSON?????
Que este es un sitio de encuentros sociales, de búsqueda de parejas y de sano divertimento, lo tengo claro. No obstante ello, ya han sido varias las circunstancias en que observo que diversas personas ofrecen servicios profesionales de diversa índole, ya sea mediante discretas tarjetas personales entregadas en los encuentros de salidas, o a través de diálogos por mensajería. No lo juzgo mal. Es lógico y natural que así sea. Todos tenemos que hacer algo para vivir y es obvio que aquello que sabemos hacer y que podemos brindar, querramos hacerlo conocer. También creo que es mejor para cualquiera que los necesite, saber que está requiriendo alguno de esos servicios a gente amiga que le va a aportar siempre un “plus” de atención y dedicación. Lo que no comprendo es que en ese contexto asumido sin conflictos, surjan tantas reacciones adversas contra un supuesto “mercantilismo” atendiendo sólo a ciertas connotaciones peyorativas que en ciertos ámbitos, se le asignan a la palabra CLIENTE. Se generó malestar porque opiné algunas cosas respecto a los criterios de gestión o manejo de una actividad cualquiera, sea productiva, comercial, de servicios, de enseñanza o artística. Es curioso, pero se me ataca por opinar sobre eso, a mí que justamente, por provenir de un ámbito científico, estoy muy lejos de lo que tenga que ver con lo mercantil o con el clientelismo ya sea comercial, político o lo similar. Como he sido responsable de área y de la gestión de proyectos de índole tecnológica, y por no contar en mi formación básica profesional (orientada a la actividad científica) con los elementos apropiados para esas actividades vinculadas al desarrollo de sistemas complejos, he debido realizar diversos cursos y estudios para interiorizarme en las herramientas, procedimientos, metodologías y criterios aplicados a la gestión de proyectos. Por ende, desde ese ángulo proviene mi acercamiento al tema de la CALIDAD. O sea: nada que ver con muchas conclusiones apresuradas. No obstante, como toda crítica y todo intercambio de un modo u otro enriquece y nos aporta nuevas ideas; he estado pensando en la posibilidad de ofrecer yo también mis servicios profesionales como Físico, de modo de hacer algún manguito y de paso darle base de sustento real a las acusaciones que se me formulan. Así las cosas, estoy elaborando algunos slogans y reclames publicitarios y los transcribo aquí, para ver qué les parecen y si me pueden sugerir algo mejor, con todo gusto lo incorporaré: Ejemplos: Señora: Tiene problemas gravitatorios? Excesivo campo de atracción en el lugar donde se encuentra la balanza? Observa una desmesurada acción sobre algunas de sus masas en particular? Sufre algún problema con la elasticidad tal vez? Caballero: Lo preocupa alguna anomalía en la frecuencia de su péndulo? Problemas con la dilatación y contracción? No le funciona bien el principio de acción y reacción? Necesita una palanca para levantar algo? Concurra al laboratorio de Física para la Felicidad, donde resolveremos su problema con calidad, cordialidad, amabilidad, alegría de vivir y buena onda. Magnet
Magnet: ¡Quédese tranquilo, hombre! Se puede opinar distinto sin que se "genere malestar". Si algo tiene de lindo este sector de Frase Célebre (y es uno de los motivos por los que la estraño) es cada uno opina lo que quiere, otro delira, otro divaga, otro contradice...y todos somos felices con eso. (hay veces en que las aclaraciones oscurecen) Besoooos Mabel
¡Magnet, me encantóoooooooooo su propuesta!!! ¿Podría comenzar explicándome la polea simple, que nunca pude comprenderla???? (Ya que no tenemos más frase, parece...)
Pero cómo no Idril Abriremos un foro de "maquinas simples"! Qué le parece? Polea: interesante dispositivo para levantar cosas. Las hay simples y compuestas. Plano inclinado: Útil para diversas variaciones posicionales y usos varios. Muy interesante!! Palanca: Dadme una suficientemente larga y un buen punto de apoyo...y moveré al mundo, (haciendo maravillas). El tema da para más.
Mabe estoy de acuerdo en que Se puede opinar distinto sin que se "genere malestar". Pero no parece haber sido eso lo que sucedió, basta ver algunas expresiones por allí. No obstante usted sabe que mi lema "capicúa" y tabla de salvación es: ASIRNOS A LA SONRISA Besos. Jorge
Jorge: A mí no me molesta la palabra, me aburre terriblemente, solo eso...
Merdisssssssssssss!!!! Que complicado era hacer lemon pie!!!! Crei que era mas facil!!!! Pero lo voy a intentar solo pa demostrarle a Ambar mis habilidades culi.narias. Digo yo...¿que catzo es el cremor tartaro?????? Voy a hacer el lemos pie con el relleno de Marina que ahorra un paso de coccion y el falso merengue de Kopsi, que por ser falso supongo que sera mas facil!!! Bue... un finde me pongo y lo hago. ¡¡Que no!!! JA!
¡Déale nomás!!! ¡Empecemos con las "Máquinas Simples"!!! Pero de a una, por favor, ya me tiró tres y ni siquiera entiendo la más sencilla...(Así tengo la cintura de levantar peso...) (Mientras usted idea el Foro, yo me voy copiando tres recetas de Lemon Pie sencillo...Porque con el Lemon Cheese original inglés no le gusta a nadie...)
Latina: hasta que no vea no creo, le aviso... Cremor tártaro es un polvito que se compra en las casas de reposterìa que ayuda a mantener " durito y consistente" el merengue...
Uhm!!! esto se está volviendo raro!!! Entre el ejercicio de la Palanca: Dadme una suficientemente larga y un buen punto de apoyo...y moveré al mundo, (haciendo maravillas)de MAGNET y el cremor tártaro que ayuda a mantener durito y consistente "el merengue"... má qué frases.... sigamos con esto que se está poniendo divertido!!!!!!!
NOOOOO!!!!! NOOOO!!!!!!!!! NOOOO!!!!!!!! PIEDAAAAAAAADDDD! NO PUEDO DECIR NO PODÉSSSSS, DEBO DECIR NO PUEEEEEDENNN!!! ME VAN A ECHAR DEL EDIFICIO PORQUE A LA 1.05 A.M. ESTOY A CARCAJADA LIMPIA, SÚPER SONORA. Diva: lo suyo es de antología. Ya sé, su fuerte son los números, pero...no se crea que no lamento que no escriba algo pal elenco. Va tan al objetivo, que me recuerda al cremor tártaro, simple polvito que endurece el merengue, ¿vio? No se crea, no tengo fijación con el polvito... sólo que 1/4 cucharadita puedeee taaannnntooooo. ¡Es admiración nomás! María: Se nota que como repostera es usted una excelente jardinera. ¡No conocer el cremor tártaro! Y créame, estimada: NO SIEMPRE EL CAMINO MÁS CORTO ES EL ATAJO. MI receta del relleno tiene un paso más, pero su paladar se lo agradecerá. (já, ¡flor de publicidá!) En cuestiones de gastronomía no ahorre pasos. (NO TENGO GANAS DE HACER EL LEMON PIE, si me inspiro el jueves puede ser). ¡No!, no hay suficiente espacio en casa. (aclaro por las dudas)(y mi hija asesina a quien se lo comeeee) MGNT: No nos conocemos personalmente, por lo que no puedo decirle NO PODÉÉÉÉÉS, y me limito al NO PUEEEEEDEEEE (sin lesionar su ego, por supuesto) (Y SIN OTRAS CONNOTACIONES) Mire usted: yo de física no entiendo un reverendo pepino. Ni sé cómo la aprobé en el secundario, ni cómo zafé con la materia acústica en su momento en los estudios extra-secundarios. Para mí todo eso es misterio... y seguirá siéndolo. ¡Magia! ¡¿Brujería?! Los ejemplos que dio ofreciendo sus servicios me dejaron exhausta...tras tanta carcajada lanzada. Digamos...la risa desenfrenada tendiendo al infinito...tomando líquido por la sequedad de garganta...y corriendo... bueno, se imagina el resto. En cuanto a su lema ASIRNOS A LA SONRISA, conmigo se fue por las rendijas. Ahora es ASIRNOS A LA CARCAJADA, que no es capicúa y no pega ni con cola... pero deja una relajante sensación de bienestar.(no le cobro nada, es un regalo). ¡¡¡Horrorrr!!! ¿¿Había que rifar algún objeto/servicio?? ¡¡Yo pensé que era una especie de rifa-contribución!! Después de todo, es para superar el difícil trance de la baileyabstinencia. Y me extraña, don MGNT, que me ofrezca un servicio y me pida un pago a cambio. ¿¿¿DÓNDE ESTÁ SU GENEROSIDAD, EHÉ, DÓNDEEE??? ¿ACASO MI SONRISA FELIZ NO VALE UN "PEQUEÑO" SACRIFICIO? En cuanto a las 3 pequeñas definiciones, las encuentro súper motivantes: "Polea: interesante dispositivo para levantar cosas. Las hay simples y compuestas. Plano inclinado: Útil para diversas variaciones posicionales y usos varios. Muy interesante!! Palanca: Dadme una suficientemente larga y un buen punto de apoyo...y moveré al mundo, (haciendo maravillas). El tema da para más." ¿El por qué de mi apreciación? Mire...no distingo una herramienta de otra. El plano inclinado sí, de ése tengo plena conciencia, pero fue porque quedé en una aerosilla, suspendida sobre un precipicio en plano inclinado. Antes de desmayarme escuché un grito de alguien que dijo que estaba en plano inclinado. ¡Nunca pude olvidarlo! (nada como lo empírico, ¿vio?) En cuanto a la polea, no reconozco la simple, mire si me voy a preocupar por la compuesta!! Pero su definición de palanca, ME FASCINÓ. Quisiera saber qué maravillas puede hacer usted con una palanca, explicando por supuesto, y ¿¿¿PARA QUÉ MÁS COSAS DA ESTE TEMAAAAAAAAAAA??? eslaprimeravezenmivida,juroyrejuro,aseguroyafirmo, quemeinteresaalgorelacionadoconlafísica. Saludos4(sigamosconlasreiteraciones) SR. (pucha!, esto es la abreviatura de señor) AA. (¡me cache! y ésta la de alcohólicos anónimos) Hablando de AA.... ¿le dije algo ya acerca de mi baileydependencia y de su idea de la rifa?
Rrrraaaaaaaraaaaaaaaaaa.......como encendiiiiiiiiiiiidaaaaaaa......, No Adri, es toda suya ésa, pero me quedó como pegada, ¿vio? La mía....A love so beautiful.......... (snif snif snif) (yanto después de la risa, las dicotomías de la vida)(mi 2ª preferida). Llanto porque el Bailey's no mora en mi vajillero; lágrimas que brotan solas aunque llorar no quiero. ¡¡¡BAILEY'S VOLVÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ!!! Bueh, era rico el Tía María, ¿no? Si es tía es de la familia después de todooooo. hic.........raraaaaaa.....a loveeeee.... ¿Y si uso 1/2 cucharadita de cremor tártaro...qué pasará? NO, MARÍA, NI LO INTENTE.
Diva: si querés te acompaño a una casa de repostería ( ya sé que no tenés idea ni de qué es el cremor tártaro ni donde quedan las casas de repostería) y compramos para poner dura la lechuga de la ensalada... (siempre fuí tan solidaria y generosa sho...)
ÁMBAR, COMPADÉZCASE DEL CREMOR TÁRTARO...RECUERDE QUE ES SÓLO UN POLVITO...
A cada cual lo suyo. Aclaro: La frase: "Dadme una palanca suficientemente larga, un buen punto de apoyo y moveré al mundo" se le atribuye a Galileo Galilei. El agregado del hacer maravillas es mío. El agregado del polvito que endurece cosas (Diva Div) me parece más que oportuno, ya que como cualquiera puede entender aún sin saber física, para mover con efectividad, la palanca debe estar suficientemente rígida. Quienquiera conocer el tema de "las maravillas" que vaya pidiendo un turno en el Laboratorio de Física para la Felicidad. Idril: usté no mentiende la polea porque no me vino al flechamiento. Allí habría podido ver poleas en acción en los extremos de las palas de los arcos. Pero sobre este tema le explicaré por mensajería y/o mail ya que acá no se pueden incluir gráficos ilustrativos y explicar sólo con palabras se hace difícil. KPS: No diga usté "es sólo un polvito" suena despectivo y ningún polvito es pa' despreciar ¿vió?. Otro SEP DIXIT: acá se tutea todo el mundo a todo el mundo, le prohibo tratarme de usted. Sólo puede tratarme de usté como hacemos todos. ;)
AJAJAJAÁ: ¿Ansina que cree que porque le puse diminutivo a la palabra la ando menospreciando a la pobrecita? nononononononones. Hay polvitos que se hicieron famosos: del cremor tártaro ya hemos hablado, el polvo royal, el polvo de fécula, y puedo seguir...pero ahorita no tengo tiempo. Mire: pa pedir un turno en el Laboratorio de Física para la Felicidad, 1º tengo que tener a mano el Bailey's. Entre las enseñanzas del Laboratorio y el efecto del Bailey's (y sin la mastercard dorada),espero conseguir algo parecido a la felicidad. Pero el problema es que se han contagiao de su pregunta y lanzan el ¿Qué se rifa? ¿Dan garantía de éxito en lo emprendido los cursos? No siempre se tutea todo el mundo. ¡¡¡Hay tantos que cambian una letra que ni le cuento!! KPS NOTA AL PIE: ¿EN CINCO QUEDÓ LA COSA?
Asi es que era un polvito???? QLP!!! Hay polvitos que han hecho historia!!!!!
A ver, a ver... ¿quien da más? Tenemos allí la señora que ofrece 5.... Alguien quiere levantar la oferta??? Quien da más?? Miren bien este hermoso conjunto de polea y palanca ¡¡¡y vienen con un plano inclinado!!! Ni les cuento todas las cosas que se pueden hacer con él. Señora...usté no quiere levantar la oferta? 6!! La señora ofrece 6!! 7 allá al fondo !! Tenemos 7.... 7 a la una, 7 a las 2.... Señora KPS no sube un poquito más?? Échele un poquito de cremor tártaro a la oferta.....vamos ....anímese...échele un polvito, no le afloje.
Del polvo venimos, y al polvo vamos, y en el medio, unos polvitos nos echamos
...queordinaria....me voy a otro foro, esto es impúdico para mis ojitos...
ATIIIIIIIIII!!!! HORROROSO LO SUYO. INDINO, LE DIRÍA, DE UNA PERSONA DE SU NIVEEEEL. SÍ, ORDINARIA COMO DIJO LA ÁMBAR. MGNT: Mire, ch'amigo, salvo polvito pa matar hormigas (y usado hace tantísimos años porque el bújero en la capa de ozono no la tenemos por nada), pienso y pienso, y no sé a qué polvito se refiere. El cremor tártaro sí, lo voy a usar mañana, aunque no lo crea, pero no en su subasta, sino para que el merengue tenga consistencia durita ¡¡¡ACERTÓ!!! Voy a hacer el lemon pie. De nada, Mabe, Bianca, Pato, Peli y Sátira. Pienso inspirarme. No sé si no lo hago el mesmo jueves pa evitar el tarascón repentino de mi descendencia. Áura, yo digo...¿como voy a ofertar en algo que no sé usar? Bastante tengo con la ciencia aplicada al cambiar la bolsa de la aspiradora....(y el manual al lado) Otro sí digo Saludos a todos Saludos4 a todos los demás
Al tártaro KPS, se lo dije. No me queda claro si endurece, si levanta, o si ambas cosas. En algunos casos ambas cosas suceden simultáneamente. Si el tártaro no le sirve pa' levantar entonces use levadura...qué se yo. El asunto es que no se me plante en 5 doña! Si hay pa' más acuerdos....O no se acuerda? Si no sabe usar las máquinas simples pida turno en el Laboratorio. S4ludo5 Mgn
Tá bien. Me convenció. Pido un turno. Necesito entender a mis máquinas digitales. Una de ellas saca fotos a pesar de mí. La otra un día quiso decirme que no me bancaba más, y decidió hacerse la sota. No contesta...no responde... El cremor tártaro, Estimado MGNT (no escatime una letra), sirve para endurecer. Las claras se levantan con el batido. ¿Levadura en el lemon pie? Nononononones. La uso para hacer unas facturas alemanas deliciosas, panes dulces, Stollen, y otras exquisiteces. Pero mañana no haré nada de eso. (no compré levadura) Si me siento buenaza...haré unas..... ¿masas finas? ¿scones? Mañana a la mañana hago el lemon pie, y tras la reunión de trabajo en casa, no quedarán ni migajas. Y capaz que una parva de scones que, honestamente, me salen de maraviya, vea. La verdad, MGNT, no quisiera plantarme en 5... ¿en qué más podemos acordar? Escucho sugerencias. Espero tener tiempo de ir mañana.... por un Bailey's. No sabe lo que es acompañando el lemon pie: UNA DELICIA PAL HÍGADO. Ahorita nomás, total en un rato voy al sobre, me sirvo... un chenin dulce Santa Julia...poquito, como para terminar el día con la sonrisa más grande, vio? HOY FUE UN GRAN DÍA FUE. Y reconozco, no sé usar máquinas simples ni complejas, pero sí instrumentos difíciles y que requieren de técnica y precisión. Salu25 S.B.
Estm. KPS: Huuuuyyyy! Hace cuanto que no como ricos Scones... Facturas alemanas? Lllllmmmmmmm (omomatopeya de relamimiento). Las claras se levantan con el batido? Mire usté. Qué copionas las claras. Respecto a las máquinas digitales que no le funcionan... quiero decirle que no confunda el Primer y Único Laboratorio de Física para la Felicidad con un taller de service....Porfavor! Cabría también preguntar (porque un científico debe analizar todas las posibilidades) si no será que sus dedos no tienen plena habilidad para actuar sobre los puntos sensibles de las botoneras? O bien que están fuera de entrenamiento, por poco uso de los teclados? Dilucidar el punto es muy importante para no errar en el diagnóstico y por ende en el tratamiento. Usté sabe que dispositivos y mecanismos que se activan con los dedos hay de muchos tipos. Algunos operan mediante teclados y otros no. (Por ejemplo las pantallas sensibles al tacto). En el Lab. de F. p l F. estamos dando turnos para Mayo (por la demanda que hay). Prefiere horarios de mañana, de tarde o nocturno?. Cuando y donde se come el lemon pie del jueves? Saluseis. Mg.
Toc -Toc Discuuuuuuuuuuuulpen. Después de leerlos debatir tan intensamente sobre el Cremor Tártaro, me pareció conveniente acercarles esta información: Crémor tártaro es bitartrato de potasio. También se le llama "piedra de vino". En pastelería y en confitería se usa para impedir la cristalización del azúcar o para aumentar el volumen de masas y preparaciones y también estabilizar claras de huevo. (consúmase en poca antidad, en exceso puede resultar perjudicial para la salud) Fuente; (por supuesto) el Libro Gordo del Google. Los dejooooooooooooooo
Le voy a poder cobrar derechos de autor a Google?, el libro gordo es titulo registrado mio
Gracias Mabe Ahora el vastísimo campo de mi ignorancia tiene alguna hectárea menos. Me deja más tranqui también. El cremor servía para levantar también. Vamos todavía ! Vio KPS? Otro Sep Dixit Pregunto: el vino "Rincón de Piedra" vendrá con bitartrato? Por las dudas seguiré con el Lagarde o el Navarro Correas. SALUD !! os. Mg
MGNT: CUANDO UD PREPARA UN BUEN MERENGUE, EL CREMOR TÁRTARO HACE QUE QUEDE DURITO. OBVIO QUE LEVANTA, PORQUE SI NO DEJA DE SER MERENGUE... Lamento decirle que quienes estuvieron en casa ya degustaron el lemon pie. Una de las concurrentes rescató un pedazo para mi hija. Ya tengo el encargo de otro, para una cumpleañera. QUIERE UN LEMON PIE DE REGALO. Y no creo que convide. Pero no me cabe duda que no faltará ocasión para que Ud. también opine sobre este ¿manjar? En cuanto a mi habilidad con los dedos, le aseguro que no debe preocuparse por ello. Tengo gran velocidad en los teclados y en las teclas. Además de saber controlar la presión que ejerzo. SALUDOS5 SR
Snifff! Bueno....esperaré el lemon pie (de pie...o sentado?) Saludos con los deditos. Mg
Estoy por hacer uno, probablemente mañana (hoy me falta un ingrediente, sólo uno aunque ud. no lo crea). Pregúntele a quienes lo probaron. Sus caras de ... como gato lamiendo crema ... fueron el mejor halago que recibí. Latina: pruebe a hacerlo. Si no se tiene fe, me voy hasta Pergamino... y de paso me presenta a Pedro y conozco la ganchera...(cualquierexcusaesbuena)
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡PUAJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ!!!!!!!!!!!!!!!!
PIEDAD, SOPORTE. ES DOMINGO, NO ME AMARGUE DESDE LA MADRUGADAAA. ME NIEGO A OPINAR...ADEMÁS PORQUE TENGO SUEÑITO YA. ME HABÍA DESVELADO, PERO CON ESTA FRASE ME ALCANZÓ UN SOPOOOOOORRRRR.
no es frase para el domingo... me quedo con benson & hedges
¿Se acuerdan que lindas las publicidades de Benson con el mayordomo de Casero? Shes, mileidi.
¡elemental Watson!
ME TIENEN HARTA CON EL CLIENTE!!!!!! YO NO EXPLOTO A NINGUN CLIENTE!!!! CON ESTA FRASE JAMAS TENDRE EXITO EN EL FUTURO....
verdadera frase: "DOÑA MARIA A SUS PUPILAS: El éxito futuro, de ustedes en este sauna, será de quienes sepan alcanzar y explorar una buena billetera y darle valor al cliente"
Disculpen, estoy cocinando y tengo una duda: la Bolognesa lleva apio? Gracias...
Despuès de esta frase, pasó a llamarse Benson Ya Piró. No supo llevar a cabo su estrategia, y sólo logró el fracaso. Se lo ve ahora, triste, sólo, y repitiendo otras frases tales como: ¨China ataca a kamchatcha¨ o ¨Mozo, otro extra Teg¨. O también se lo ha visto, en bares de mala muerte cantando: ¨Raaaaaaaaaarooooooooooo como apagaaaaaaaaaaadoooooooooooooo¨ o ¨Quieeeeeeeeeeeero estrategiiiiiiaaaaaar mi corazóóóóóón, para borraáaaaaaaar locoos clienteeeeeeees, que mas que clienteeeeeeeees son un suuuuuuufrirrrrr¨.
A riesgo de ser denostado, vilipendiado, criticado, descalificado y todos los demás " ados " de un mismo tenor y a un sólo efecto, quiero decir que apruebo la frase de Soporte. Si bien no he leído a B. Shapiro, entiendo que la frase se inscribe en la filosofía o línea de pensamiento del TQM (Total Quality Management) Gestion de la Calidad Total, que guía la organización del trabajo en la mayoría de las empresas (sino todas) de producción y de servicios de Japón. Ahora se ha extendido a otros países, a la vista de los logros que allí se obtuvieron. El concepto de cliente es más amplio que el de "el tipo que me compra". Cliente es todo aquel a quien está destinado el sentido de mi trabajo. En una cadena productiva, cliente es el operario que recibe una pieza realizada por otro, para agregar una nueva tarea de transformación y luego pasarla a su vez a SU cliente, que es quien realizará la tarea siguiente. Lograr la satisfacción de la cadena de clientes implica esforzarse por hacer las cosas con el mayor esmero para alcanzar la máxima calidad. Eso es brindarle VALOR AL CLIENTE. Los clientes finales serán quienes compren los productos y aporten el dinero que permite que vivan todos los que participaron en el proceso de producción. Su satisfacción atraerá nuevos clientes y eso posibilitará el crecimiento y mejora de la actividad. Si en una empresa yankee, que se rige por un criterio distinto de gerenciamiento (objetivos de producción (cantidades) y control de la calidad), se le preguntara a un empleado cualquiera, quien es la persona más importante de la empresa, diría que es el chairman (el presidente). Pero en una empresa regida por los crietrios del TQM, la respuesta sería: ES EL CLIENTE. Los japoneses dicen: la calidad no se controla, la calidad se fabrica. Para ellos, el "control de la calidad" lleva a dilapidar esfuerzos y bienes inutilmente. Dicen como metáfora que dentro de ese concepto de gestión, para hacer una tostada se necesitan dos personas. Una para que la queme y otra para que la raspe. Veamos otro ejemplo. Pensemos en un grupo de personas que quiere montar una obra de teatro para representarla en algún momento. Quien es el cliente en ese caso? El público. Y qué esperan los artistas de ese público? El dinero de la taquilla? Tal vez sí, si viven de eso. Pero fundamentalmente les interesa el aplauso, que es la expresión de su satisfacción y el verdadero pago de todos sus esfuerzos. Calidad al cliente es comprometer lo mejor de sí en cada acto de la vida para lograr que quien lo reciba se sienta lo mejor posible y nos retorne la satisfacción se saber que las cosas se hicieron de la mejor manera.
no, no lleva apio
"Calidad al cliente es comprometer lo mejor de sí en cada acto de la vida para lograr que quien lo reciba se sienta lo mejor posible y nos retorne la satisfacción se saber que las cosas se hicieron de la mejor manera." Mer sobra "el cliente" Me sigo quedando con el mayordomo de Casero.
Gracias, Valterina! Ya se me estaba empezando a quemar la salsa...
Sep, Mabe, la palabra "cliente" está de más. MAGNET: Una duda... ¿me puede decir qué relación tienen las frases de TQM (Total Quality Management) con el propósito de encontrarnos en esta página. O estoy en una pag. diferente (ya lo dije, el tío Alz amenaza, pero yo corro aún un poquito más rápido)o se me escapa esa sutileza. Grax Kopsi
Bueno, a comeeeeeeer! Que se enfrían los tallarines a la Bolognesaaaaaaaa! ( esto sí se me antoja urgente...y también inportante)
El apio va cortadito chiquitito con aceite de oliva y nueces, para untar en el pan y luego ................en fin, dicen yo no lo prob´jajajajaja pero la salsa a la que te referís NO lleva apio, va con carne picada y un poquitín de ai molido, y mescladito con comprención y con estrategia y algún que otrocliente..............ufa ......no disculpen, mescle la salsa con la estupidez, no!!!!! digo con la frase, otra vez yo y el tinto..............AMBARRRRRRRRRRR DEJAME ALGO HOY DOMINGO
Mirá Quique, de la Bolognesa ya no quedó ni el recuerdo. Pero yo la hice con cebolla rehogada en oliva, con zanahoria picadita, pimiento morrón, pulpa picada, luego los condimentos y después el tomate triturado. Por supus, ya que lo mencionas, un buen vinito tinto (en este caso fue un sirah) y ahora me estoy yendo porque tengo una urgencia onírica. Espero no soñar ni con don Management, ni con Stablishment, ni con ningún Ment. Unicamente con los X-Men que son también mutantes, pero buena onda. Un abrazo. ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ
Le cuento KPS. En este tema como en tantos otros. Podemos manejarnos con superficialidad o no. Podemos quedarnos con el sentido más usual de las palabras o ver un alcance más amplio. TQM es también una filosofía de vida no sólo un criterio de gestión empresaria. Hacer las cosas bien. Estamos aquí para buscar pareja, para formar y participar en grupos de amigos pero todos sabemos que hay de todo. Que hay gente que hace esas cosas bien y sabemos que otros no. Basta mirar algunas cadenas de mensajes con quejas y denuncias. Buscar y formar una pareja, sostener una amistad se puede hacer con calidad o no. Qué es calidad para mí? Sanos principios, honestidad, valores éticos, seriedad. Lo cual no quiere decir adustez o aburrimiento. El buen humor es también una cosa seria. Participamos en cadenas de bromas, como en foros de debate donde hay aportes de todo tipo. Desde humorísticos hasta reflexivos. El que cree que tiene algo bueno lo aporta pensando en que le puede gustar, o servir a otros. No veo porqué el tema de TQM debería dejarse fuera. Quienes armaron y mantienen esta página, mejorando constantemente sus prestaciones demuestran actuar con un criterio de calidad. No sé si adhieren o no a TQM, pero lo que hacen, resulta muy parecido. Nosotros somos beneficiarios de su dedicación. No veo que haya nada malo en reconocerlo y decirlo. Acá a la palabra cliente se le han asigando connotaciones peyorativas que no necesariamente debe tener. Yo traté de aportar una visión distinta desde un conocimiento que tengo del tema, como otros lo han hecho en otros campos. No hay intención de agraviar o aburrir. Es un sesgo distinto, que se puede compartir o no. Reitero una frase de Voltaire que cité hace un par de días en otro foro. "Desapruebo lo que decis, pero defendería con la vida vuestro derecho a decirlo".....la clave de una vida en sociedad, en un grupo, en una pareja, es el respeto y la tolerancia por el otro y por su manera de pensar y expresarse. Qué hacemos entonces con la seguidilla? 5 al hilo menos 1? Cómo se hace?
El proximo Tiramisu,lo preparo con oporto o con jerez?
Con oporto sería más oportuno.
ZZZZZZZZZZ...ZZZ..Z. Me desperté. El sociólogo Alvin Toffler ( que no inventó ningún chocolate) nos enseña y advierte de cómo está construído el mundo occidental, y hoy por hoy, gran parte del oriental. En uno de sus libros (creo que en "La tercera ola") argumente sobre cómo la civilización ve perdiendo su capacidad de producir para convertirse en un consumidor, en un engranaje al que hay que moldear incluso desde la escuela primaria, a imagen y semejanza de los intereses establecidos. La inexorable consecuencia del culto al "éxito", al "consumo", "a la satisfacción del cliente", etc., pueden ser estrategias imprescindibles para mantener el "orden de las cosas". Pero yo humildemente prefiero el domingo al mediodia (y en la medida de lo posible también el resto de mi vida) darle más valor a un buen plato de tallarines ,con mis hijos, que a debatir sobre premisas que ni inventé yo ni estoy seguro de querer ser parte de ellas. Mi sentido del humor (a veces más ácido que mi salsa) no persigue descalificar a nadie ni a ninguna idea, sólo sobrecalifica mi propia idea de lo trascendente. Un beso a todos. Ahora sí! ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ
Disculpe que interrumpa su siesta y, (antes de retirarme a la mía) le cuento que me hizo acordar de la profecía de Toffler en la última parte de la obra que menciona, muy buena por cierto a mi gusto, en la que se refería al consumidor del futuro, (futuro que viene a ser más o menos ayer), como "prosumidor", o sea aquel que consume lo que produce. Pero me quedó una duda que creo más importante: ¿Por qué le pone zahahoria a su salsa bolognesa...? Bueno, creo que ya no importa, seguro que ya se la comió... ¿La prosumió...? ¿Logró su satisfacción como cliente...?
Hola, Vicky. Si todavía es domingo, dormí dos horas. Pero si es lunes dormí como veintisiete! Ojalá sea martes, porque los lunes no me gusta trabajar. (Chupate esa mandarina transgénica, Managment!)
De la salsa Bolognesa fui prosumidor. De la zanahoria no. La compré en el súper y le quedó bárbara a la salsa!
183752 APLAUSOS APLAUSOS Y MAS APLAUSOS
Oilmeyer: Intuitivamente le puso zanahoria a la salsa, porque es lo que le quita la acidez propia del tomate ( felicitaciones, siga dándole mas pelota a su instinto que al management...) Luego de una árdua jornada en el club donde me ví obligada a consumir contra mi voluntad( por esta cosa del consumo, los consumidores y los clientes...) haciendo un gran esfuerzo: chorizo y morcilla a la parrilla, pollo al disco exquisito, ensaladas varias, papas fritas y luego torta de ricotta, algún trocito de rosca de Pascua ( somos unas adelantadas con la Sátira...., adelantadas a la Pascua digo...) y mantenerme en absoluta lucidez bebiendo coca zero, aguita y mate amargo... creo que voy a descorchar o destapar lo que encuentre con alcohol porque no se puede sobrevivir a un domingo a la noche luego de leer esta bosta.... Salú! Pelusa volvé te perdono: Rrrraaaaaaaaara....como encendiiiiidaaaaaaaaa...!
Ya me tomé dos copitas, ahora estoy preparada para vengarme de la frase del dia...y ahí va mi venganza para compensar tanta fealdad La Belleza L. E. Aute Enemigo de la guerra y su reverso, la medalla no propuse otra batalla que librar al corazón de ponerse cuerpo a tierra bajo el paso de una historia que iba a alzar hasta la gloria el poder de la razón y ahora que ya no hay trincheras el combate es la escalera y el que trepe a lo mas alto pondrá a salvo su cabeza Aunque se hunda en el asfalto la belleza... Míralos, como reptiles, al acecho de la presa, negociando en cada mesa maquillajes de ocasión; siguen todos los raíles que conduzcan a la cumbre, locos por que nos deslumbre su parásita ambición. Antes iban de profetas y ahora el éxito es su meta; mercaderes, traficantes, mas que nausea dan tristeza, no rozaron ni un instante la belleza... Y me hablaron de futuros fraternales, solidarios, donde todo lo falsario acabaría en el pilón. Y ahora que se cae el muro ya no somos tan iguales, tanto vendes, tanto vales, ¡viva la revolución! Reivindico el espejismo de intentar ser uno mismo, ese viaje hacia la nada que consiste en la certeza de encontrar en tu mirada la belleza…
Emilio: Si a la bolognesa no le pone carne picada, no es bolognesa ( lo que no quita que su salsita haya estado exquisita). Su: ¿Oporto o jerez? ¡Jerez para mí! Ambar: "Reivindico el espejismo de intentar ser uno mismo, ese viaje hacia la nada que consiste en la certeza de encontrar en tu mirada la belleza…" Shes, mileidi.
Yo a la salsa la compro hecha. Quien me pasa una receta de lemon pie????? AMBAR:Que belleza lo suyo!!!! Casi tanto como la suya!!!!
No podés... Ahí va la receta ( aunque creo que como no lo vas a hacer lo voy a tener que hacer yo e invitarte...) Lemon Pie harina leudante 300 GRAMOS manteca fría 200 GRAMOS azúcar 100 GRAMOS yemas 2 leche o agua fría UNAS CUCHARADAS Lo que lleva el relleno: leche 1/2 LITRO yemas 3 azúcar 150 GRAMOS harina 000 75 GRAMOS sal 1 PIZCA jugo y pulpa licuada de 2 limones ralladura de 1 limón Lo que lleva el merengue: claras 4 azúcar 350 GRAMOS cremor tártaro 1 PIZCA azúcar impalpable PARA ESPOLVOREAR cómo se hace Mezclar en un bol la harina tamizada con la sal. Incorporar la manteca cortada en trocitos y el azúcar. Unir con la punta de los dedos. Agregar las yemas y, si hiciera falta, añadir unas cucharadas de leche fría o agua. Forrar con la masa una tartera enmantecada y enharinada. Pinchar la masa con un tenedor y dejarla descansar en la heladera 30 minutos. Para el relleno, hervir la leche. Mezclar en una olla las yemas con el azúcar, la harina y la sal. Sumar la leche y cocinar, revolviendo siempre, hasta que espese. Retirar y agregar el jugo y la pulpa de limón procesada, más la ralladura. Revolver, dejar entibiar y verter sobre la masa. Hornear en moderado 40 minutos. Mientras, preparar un almíbar con el azúcar apenas cubierta con agua (punto bolita blanda: al tomar una gota se puede moldear). Aparte, batir las claras con el cremor tártaro e incorporar el almíbar en forma de hilo, sin dejar de batir, hasta que se enfríe el merengue. Distribuir el merengue sobre la cubierta de limón, espolvorear con azúcar impalpable y llevar a horno muy suave 30 minutos. Dejar enfriar dentro del horno.
NOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!! Yo tengo una receta superrrrrrrrrrrrrrr especial de lemon pie..........con leche condensada..........es espectacular!!!! Despues les paso la receta......... bue..... ya sé........me van a pedir que lleve una!!!!! jajaja Marina
Aca va la receta (más fácil que la de Ambar!!!jajaja y seguro más rica!!!juassssssssss) Masa: Harina leudante 250 gr. Manteca /margarina 125 gr yemas 2 Azucar 100gr Agua fria para unir Colocar la harina en forma de corona, agregar azucar, manteca, yemas y agua fria de hacer falta, hacer bollo dejar descansar un ratito en la heladera. Forrar molde y cocinar a punto blanco (que no esté completamente cocinado) Crema: 2 latas de leche condensada 4 yemas ralladura y jugo de 2 limones A la leche condensada agregar las yemas y jugo y ralladura de limon. Se espesa con el efecto del limón. Colocar sobre la masa pre cocida y poner en el horno hasta que solidifique bien. Merengue las 6 claras con 100 gr de azucar. Batir las claras a punto nieve y agregar el azúcar. Colocar sobre la preparación anterior y dar un golpe de horno hasta que dore el merengue. Facil??????? RE FACIL!!!!!!!
María: Le pasaron una receta, le dieron la idea de otra, pero según mi hija (que es una sibarita que NO engorda, coma lo que coma), mi Lemon pie es de antología. Si quiere le paso la receta. La base es parecida a la de Ámbar, lo que difiere es el relleno. Y en vez de preparar el merengue como lo hace ella, yo preparo un "falso merengue", que es mucho más sencillo y tiene el mismo sabor. (je!, secretos de mi profe de cocina en su momento) Si quiere la receta... se la paso nomás. Chifle MAGNET (Jorge): Creo que seguimos en 5, pero con una salvedad: a la palabra cliente no la encuentro adecuada al entorno en que estamos inmersos en la pag. No me estoy refiriendo a relaciones comerciales, quiero decir, sino a interpersonales de amistad, amistad y después vemos, buscar y formar una pareja y sostenerla, etc. La necesaria e imprescindible necesidad del humano/a de interrelacionarse siempre debe hacerse con calidad, partiendo de uno/a mismo/a. Coincidimos en cuanto a los sanos principios, honestidad, valores éticos, y a que el buen humor (agregaría de todo tipo siempre que no implique ofensas, agravios ni discriminaciones) es cosa seria (si lo sabré yo, quemááááándomeeee las pestaaaañaaaaas escribiendo humorísticamente). Coincidimos en la mayoría, pero la palabra cliente me da cosa en las relaciones anteriormente descriptas. ¡A no aflojar! ¡Vamos por el 6º! Y al 10º espero premio, y no me diga que usted también, porque.......quien canta 1º canta 2 veces. (jeje) Una duda: ¿Por qué elimina las vocales de mi nick? Es curiosidad nomás. Reverencia (pa no reiterar el apretón de manos, ¿vio?) Sara
Podriamos hacer un concurso de Lemon pie!!!!!, así probamos los de todas!!!!! Seguramente habrá otras recetas distintas!!! Marina
Sep, Marina, con seguridad. Lo que pasa es que yo soy vagoneta pa la cocina, ahora. He cocinado taaantoooo, durante taaaantoooos aaaaañooooos, profes de cocina, profes de repostería, etc., que juyo despavorida. Aquí va mi receta: LEMON PIE INGREDIENTES: MASA: 100 g manteca; 1 yema; 2 cucharadas de azúcar; cantidad necesaria de harina común (1/4 taza aprox.). Batir la manteca con el azúcar y la yema hasta obtener una pasta; agregar la harina de a poco hasta formar un bollo; volcar sobre la mesa enharinada e ir agregando de a poco más harina hasta obtener una masa muy tierna. Aplastar esta masa sobre una tartera enmantecada y enharinada. Cocinar hasta que esté sequita. RELLENO: 1 taza de azúcar; ¼ taza de fécula de maíz; 1 taza de agua; 2 yemas de huevo batidas; 3 cucharadas de manteca; Ralladura de 1 limón; 2/3 taza de jugo de limón; (generalmente es el jugo de 2 limones grandes) Merengue italiano (imitación) de 4 claras; Azúcar impalpable, cantidad necesaria. Mezclar el azúcar con la maizena y colocar en una cacerolita, agregar el agua fría y revolver hasta que se disuelva; poner sobre el fuego revolviendo constantemente; cuando espesa, seguir revolviendo por 1’ más. Verter de a poco sobre las yemas batidas batiendo enérgicamente para homogeneizar la mezcla. Volver al fuego hasta que hierva y espese (1 ó 2’). Retirar del fuego, mezclar la manteca, el jugo y la ralladura del limón. Colocar esta preparación sobre la masa de tarta cocida y llevar a la heladera hasta que esté firme. Cubrir la crema con el merengue, espolvorear con azúcar impalpable y gratinar en horno bien caliente hasta que el merengue se dore. Va a la heladera para enfriarse bien antes de servir. IMITACIÓN DE MERENGUE ITALIANO: 4 claras, 10 cucharadas de azúcar y ¼ (un cuarto) de cucharadita de cremor tártaro. Poner en la batidora las claras y el cremor tártaro; batir hasta que las claras estén espumosas y espesas. Ir agregando el azúcar de a 1 cucharada por vez sin dejar de batir hasta que el merengue se ponga brillante y haga picos duros. NO ME DIGA QUE ES DIFÍCIL. TENGO OTRA RECETA QUE NO ES MENOS RICA QUE ÉSTA. ¿LA QUIEREN?
Yo quiero Lemon Pie de Marina y de Kopsi con café y ver con mis propios ojitos a Latina preparando uno ( aunque no sé si me voy a atrever a probarlo...)
¿Y si hacemos una degustación de Lemon Pie? ¡Yo pruebo! ¡Yo pruebo!
Sigo insistiendo.........la mia es más simple!!!!!........ la crema de limón no hay que cocinarla antes, es simplemente revolver en frio la leche condensada con las yemas y el limón. (es un paso menos de cocción!!!!jajaja) Besos Marina
No hay problem Mabe.......Ud. puede probar, pero como sabe cocinar muy bien también esperamos el lemon pie suyo!!!!!
Emilio: Si a la bolognesa no le pone carne picada, no es bolognesa ( lo que no quita que su salsita haya estado exquisita) No me tome el trabajo de leer de nuevo todo el Foro pero creo recordar que en la receta de la Bolognesa del caballero de la Prov. de Santa Fe hace mencion a PULPA PICADA que es como denominan en el interior a lo que nosotros llamamos CARNE PICADA, ya que no discriminan mucho las partes sin hueso llamando a casi todas ellas PULPA
¡No insita más Marina! Dese el guto ¡Hágalo! ¿Le dije que yo pruebo?
Petete: Gracias por el desasne... ¡la amplitud de mis ignorancias es inconmensurable! Emilio: Disculpe... era bolongnesa no más... (¿Me deja un pancito ensalsado en Mensajería?)
Sara. Fueron 5 y uno fallido....y bueh!! que quiere, "Ninguen é de ferro". Pero seguimos a Bingo. Me copié su receta de Lemon Pie preventivamentem, para eventuales futuras incursiones culinarias; que las tengo de modo esporádico. Le aclaro lo de KPS, viene de algun mensaje anterior donde le contestaba algo a usted y otra cosa a Ojos Verdes. Como ella jode siempre con los pedidos de resúmen, yo la empecé a llamar Oj. Vds. y entonces en la parte de la respuesta a usted puse KPS y así quedó. Pensé que se había dado cuenta. Con respecto a la palabra klliemte (la pongo así para que nadie se de cuenta y no surjan las intolerancias automáticas), parece que tenemos aquí categorías propias de "malas palabras" y consecuentemente las respectivas reacciones adversas. Es curioso e interesante observar, que podemos burlarnos de la pacatería oficial (y bien hecho está) con largos (y jugosos) comentarios sobre conchas, culos y demás... pero respecto de otras palabrejas que nos inquietan o incomodan reaccionamos con tanto o más furor que lo que era tradicional contra aquellas otras. Y ello por no querer aceptar que las palabras puedan tener diversas acepciones o que se le puedan asignar significados o alcances alternativos. Mis malas palabras, o mejor dicho, las palabras que yo considero como verdaderamente malas son por ejemplo: traición, cobardía, intolerancia, discriminación....y hay algunas más que en otro momento le cuento. Salu2. Mg.
Estimadísimo Mgn: ¡Minga! Adoro la castiya como idioma y escribir su nick sin las vocales me da... no sé, una sensación como de vacío. Güeno, a contestar con seriedad (¿le dije que a veces soy seria?):¡Me encantó su referencia a las partes íntimas (sigo siendo pacata a veces, ¿qué se le va a hacer?), con todas las letras, y el disimulo de la palabra que provoca escozor! Todos sabemos las reacciones que se provocan con determinadas palabras. Olvidamos que todos lo somos, aunque vivamos en el medio de un "ceyo", mire ud. Vivimos en una sociedad de consumo, y somos consumistas, por otra parte. No es una mala palabra, pero insisto en que no me va en una relación PERSONAL, de ésas de codo a codo, hombro a hombro, pecho a pecho, má sí, tipo bailando lento. ¿Se entendió, no? Coincido....¡¡¡mammma mía!!! en que las verdaderamente malas palabras son las que nos hieren: a las suyas de "traición, cobardía, intolerancia, discriminación"... agrego deslealtad, engaño, defraudación, violencia (física y psicológica), guerra, muerte, desnutrición, hambre, prostitución infantil, trabajo infantil, abandono (de toda clase y a toda edad)...y hay más, como usted dice, pero no puedo menos que mencionar a la soberbia, que personalmente, me provoca náuseas. A propósito: Ya sé que ud. aportó la idea...pero....¿Compraría una rifa para la adquisición de una bebida destinada al consumo de una baileydependiente con síndrome de abstinencia? juás (no pierdo ocasión) saludos2 (repetitivos, ¿vio?) Sr.
Sobró algo de salsa para mojar el pan? ...necesito beber algo para poder sobrevivir al lunes...alguien tiene algo para convidar?
Est. KPS: Jua a! ! La carcajada es así de larga y termina allí, pero para no hacer despilfarro (usté mentiende) y no gastar tanta tinta en letras "a", sólo dejé el espacio necesario en blanco. El ahorro de algunas vocales y el mantenimiento de la comprensión tiene el interesante atractivo de la síntesis y apela a las ignotas capacidades de la mente para seguir la idea, tal como se vio en un aporte que hubo en otro foro, donde se reemplazaban ciertas letras por números de parecida morfología, sin que ello impidiera comprender el significado. Dígame qué cosa es lo que se rifa (en la campaña de recaudación pro-Baileys) y le diré si compro un número o todo el talonario. Puedo hacerle el diseño gráfico de los bonos si lo requiere. (cobro barato) Como ve, estoy empezando a ofrecer algunos servicios. La invito a leer un OTRO SEP DIXIT, que agrego en otro mensaje ulterior. Saludos2(3) (redundantemente repetitivos tres veces) Suyo de usted. Mg
EXITO no eran esos cuadernos de tapa dura que llevabamos al cole???? y que no se rompian nunca? como los GOMYCUER, los CARLITOS o los TUSON?????
Que este es un sitio de encuentros sociales, de búsqueda de parejas y de sano divertimento, lo tengo claro. No obstante ello, ya han sido varias las circunstancias en que observo que diversas personas ofrecen servicios profesionales de diversa índole, ya sea mediante discretas tarjetas personales entregadas en los encuentros de salidas, o a través de diálogos por mensajería. No lo juzgo mal. Es lógico y natural que así sea. Todos tenemos que hacer algo para vivir y es obvio que aquello que sabemos hacer y que podemos brindar, querramos hacerlo conocer. También creo que es mejor para cualquiera que los necesite, saber que está requiriendo alguno de esos servicios a gente amiga que le va a aportar siempre un “plus” de atención y dedicación. Lo que no comprendo es que en ese contexto asumido sin conflictos, surjan tantas reacciones adversas contra un supuesto “mercantilismo” atendiendo sólo a ciertas connotaciones peyorativas que en ciertos ámbitos, se le asignan a la palabra CLIENTE. Se generó malestar porque opiné algunas cosas respecto a los criterios de gestión o manejo de una actividad cualquiera, sea productiva, comercial, de servicios, de enseñanza o artística. Es curioso, pero se me ataca por opinar sobre eso, a mí que justamente, por provenir de un ámbito científico, estoy muy lejos de lo que tenga que ver con lo mercantil o con el clientelismo ya sea comercial, político o lo similar. Como he sido responsable de área y de la gestión de proyectos de índole tecnológica, y por no contar en mi formación básica profesional (orientada a la actividad científica) con los elementos apropiados para esas actividades vinculadas al desarrollo de sistemas complejos, he debido realizar diversos cursos y estudios para interiorizarme en las herramientas, procedimientos, metodologías y criterios aplicados a la gestión de proyectos. Por ende, desde ese ángulo proviene mi acercamiento al tema de la CALIDAD. O sea: nada que ver con muchas conclusiones apresuradas. No obstante, como toda crítica y todo intercambio de un modo u otro enriquece y nos aporta nuevas ideas; he estado pensando en la posibilidad de ofrecer yo también mis servicios profesionales como Físico, de modo de hacer algún manguito y de paso darle base de sustento real a las acusaciones que se me formulan. Así las cosas, estoy elaborando algunos slogans y reclames publicitarios y los transcribo aquí, para ver qué les parecen y si me pueden sugerir algo mejor, con todo gusto lo incorporaré: Ejemplos: Señora: Tiene problemas gravitatorios? Excesivo campo de atracción en el lugar donde se encuentra la balanza? Observa una desmesurada acción sobre algunas de sus masas en particular? Sufre algún problema con la elasticidad tal vez? Caballero: Lo preocupa alguna anomalía en la frecuencia de su péndulo? Problemas con la dilatación y contracción? No le funciona bien el principio de acción y reacción? Necesita una palanca para levantar algo? Concurra al laboratorio de Física para la Felicidad, donde resolveremos su problema con calidad, cordialidad, amabilidad, alegría de vivir y buena onda. Magnet
Magnet: ¡Quédese tranquilo, hombre! Se puede opinar distinto sin que se "genere malestar". Si algo tiene de lindo este sector de Frase Célebre (y es uno de los motivos por los que la estraño) es cada uno opina lo que quiere, otro delira, otro divaga, otro contradice...y todos somos felices con eso. (hay veces en que las aclaraciones oscurecen) Besoooos Mabel
¡Magnet, me encantóoooooooooo su propuesta!!! ¿Podría comenzar explicándome la polea simple, que nunca pude comprenderla???? (Ya que no tenemos más frase, parece...)
Pero cómo no Idril Abriremos un foro de "maquinas simples"! Qué le parece? Polea: interesante dispositivo para levantar cosas. Las hay simples y compuestas. Plano inclinado: Útil para diversas variaciones posicionales y usos varios. Muy interesante!! Palanca: Dadme una suficientemente larga y un buen punto de apoyo...y moveré al mundo, (haciendo maravillas). El tema da para más.
Mabe estoy de acuerdo en que Se puede opinar distinto sin que se "genere malestar". Pero no parece haber sido eso lo que sucedió, basta ver algunas expresiones por allí. No obstante usted sabe que mi lema "capicúa" y tabla de salvación es: ASIRNOS A LA SONRISA Besos. Jorge
Jorge: A mí no me molesta la palabra, me aburre terriblemente, solo eso...
Merdisssssssssssss!!!! Que complicado era hacer lemon pie!!!! Crei que era mas facil!!!! Pero lo voy a intentar solo pa demostrarle a Ambar mis habilidades culi.narias. Digo yo...¿que catzo es el cremor tartaro?????? Voy a hacer el lemos pie con el relleno de Marina que ahorra un paso de coccion y el falso merengue de Kopsi, que por ser falso supongo que sera mas facil!!! Bue... un finde me pongo y lo hago. ¡¡Que no!!! JA!
¡Déale nomás!!! ¡Empecemos con las "Máquinas Simples"!!! Pero de a una, por favor, ya me tiró tres y ni siquiera entiendo la más sencilla...(Así tengo la cintura de levantar peso...) (Mientras usted idea el Foro, yo me voy copiando tres recetas de Lemon Pie sencillo...Porque con el Lemon Cheese original inglés no le gusta a nadie...)
Latina: hasta que no vea no creo, le aviso... Cremor tártaro es un polvito que se compra en las casas de reposterìa que ayuda a mantener " durito y consistente" el merengue...
Uhm!!! esto se está volviendo raro!!! Entre el ejercicio de la Palanca: Dadme una suficientemente larga y un buen punto de apoyo...y moveré al mundo, (haciendo maravillas)de MAGNET y el cremor tártaro que ayuda a mantener durito y consistente "el merengue"... má qué frases.... sigamos con esto que se está poniendo divertido!!!!!!!
NOOOOO!!!!! NOOOO!!!!!!!!! NOOOO!!!!!!!! PIEDAAAAAAAADDDD! NO PUEDO DECIR NO PODÉSSSSS, DEBO DECIR NO PUEEEEEDENNN!!! ME VAN A ECHAR DEL EDIFICIO PORQUE A LA 1.05 A.M. ESTOY A CARCAJADA LIMPIA, SÚPER SONORA. Diva: lo suyo es de antología. Ya sé, su fuerte son los números, pero...no se crea que no lamento que no escriba algo pal elenco. Va tan al objetivo, que me recuerda al cremor tártaro, simple polvito que endurece el merengue, ¿vio? No se crea, no tengo fijación con el polvito... sólo que 1/4 cucharadita puedeee taaannnntooooo. ¡Es admiración nomás! María: Se nota que como repostera es usted una excelente jardinera. ¡No conocer el cremor tártaro! Y créame, estimada: NO SIEMPRE EL CAMINO MÁS CORTO ES EL ATAJO. MI receta del relleno tiene un paso más, pero su paladar se lo agradecerá. (já, ¡flor de publicidá!) En cuestiones de gastronomía no ahorre pasos. (NO TENGO GANAS DE HACER EL LEMON PIE, si me inspiro el jueves puede ser). ¡No!, no hay suficiente espacio en casa. (aclaro por las dudas)(y mi hija asesina a quien se lo comeeee) MGNT: No nos conocemos personalmente, por lo que no puedo decirle NO PODÉÉÉÉÉS, y me limito al NO PUEEEEEDEEEE (sin lesionar su ego, por supuesto) (Y SIN OTRAS CONNOTACIONES) Mire usted: yo de física no entiendo un reverendo pepino. Ni sé cómo la aprobé en el secundario, ni cómo zafé con la materia acústica en su momento en los estudios extra-secundarios. Para mí todo eso es misterio... y seguirá siéndolo. ¡Magia! ¡¿Brujería?! Los ejemplos que dio ofreciendo sus servicios me dejaron exhausta...tras tanta carcajada lanzada. Digamos...la risa desenfrenada tendiendo al infinito...tomando líquido por la sequedad de garganta...y corriendo... bueno, se imagina el resto. En cuanto a su lema ASIRNOS A LA SONRISA, conmigo se fue por las rendijas. Ahora es ASIRNOS A LA CARCAJADA, que no es capicúa y no pega ni con cola... pero deja una relajante sensación de bienestar.(no le cobro nada, es un regalo). ¡¡¡Horrorrr!!! ¿¿Había que rifar algún objeto/servicio?? ¡¡Yo pensé que era una especie de rifa-contribución!! Después de todo, es para superar el difícil trance de la baileyabstinencia. Y me extraña, don MGNT, que me ofrezca un servicio y me pida un pago a cambio. ¿¿¿DÓNDE ESTÁ SU GENEROSIDAD, EHÉ, DÓNDEEE??? ¿ACASO MI SONRISA FELIZ NO VALE UN "PEQUEÑO" SACRIFICIO? En cuanto a las 3 pequeñas definiciones, las encuentro súper motivantes: "Polea: interesante dispositivo para levantar cosas. Las hay simples y compuestas. Plano inclinado: Útil para diversas variaciones posicionales y usos varios. Muy interesante!! Palanca: Dadme una suficientemente larga y un buen punto de apoyo...y moveré al mundo, (haciendo maravillas). El tema da para más." ¿El por qué de mi apreciación? Mire...no distingo una herramienta de otra. El plano inclinado sí, de ése tengo plena conciencia, pero fue porque quedé en una aerosilla, suspendida sobre un precipicio en plano inclinado. Antes de desmayarme escuché un grito de alguien que dijo que estaba en plano inclinado. ¡Nunca pude olvidarlo! (nada como lo empírico, ¿vio?) En cuanto a la polea, no reconozco la simple, mire si me voy a preocupar por la compuesta!! Pero su definición de palanca, ME FASCINÓ. Quisiera saber qué maravillas puede hacer usted con una palanca, explicando por supuesto, y ¿¿¿PARA QUÉ MÁS COSAS DA ESTE TEMAAAAAAAAAAA??? eslaprimeravezenmivida,juroyrejuro,aseguroyafirmo, quemeinteresaalgorelacionadoconlafísica. Saludos4(sigamosconlasreiteraciones) SR. (pucha!, esto es la abreviatura de señor) AA. (¡me cache! y ésta la de alcohólicos anónimos) Hablando de AA.... ¿le dije algo ya acerca de mi baileydependencia y de su idea de la rifa?
Rrrraaaaaaaraaaaaaaaaaa.......como encendiiiiiiiiiiiidaaaaaaa......, No Adri, es toda suya ésa, pero me quedó como pegada, ¿vio? La mía....A love so beautiful.......... (snif snif snif) (yanto después de la risa, las dicotomías de la vida)(mi 2ª preferida). Llanto porque el Bailey's no mora en mi vajillero; lágrimas que brotan solas aunque llorar no quiero. ¡¡¡BAILEY'S VOLVÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ!!! Bueh, era rico el Tía María, ¿no? Si es tía es de la familia después de todooooo. hic.........raraaaaaa.....a loveeeee.... ¿Y si uso 1/2 cucharadita de cremor tártaro...qué pasará? NO, MARÍA, NI LO INTENTE.
Diva: si querés te acompaño a una casa de repostería ( ya sé que no tenés idea ni de qué es el cremor tártaro ni donde quedan las casas de repostería) y compramos para poner dura la lechuga de la ensalada... (siempre fuí tan solidaria y generosa sho...)
ÁMBAR, COMPADÉZCASE DEL CREMOR TÁRTARO...RECUERDE QUE ES SÓLO UN POLVITO...
A cada cual lo suyo. Aclaro: La frase: "Dadme una palanca suficientemente larga, un buen punto de apoyo y moveré al mundo" se le atribuye a Galileo Galilei. El agregado del hacer maravillas es mío. El agregado del polvito que endurece cosas (Diva Div) me parece más que oportuno, ya que como cualquiera puede entender aún sin saber física, para mover con efectividad, la palanca debe estar suficientemente rígida. Quienquiera conocer el tema de "las maravillas" que vaya pidiendo un turno en el Laboratorio de Física para la Felicidad. Idril: usté no mentiende la polea porque no me vino al flechamiento. Allí habría podido ver poleas en acción en los extremos de las palas de los arcos. Pero sobre este tema le explicaré por mensajería y/o mail ya que acá no se pueden incluir gráficos ilustrativos y explicar sólo con palabras se hace difícil. KPS: No diga usté "es sólo un polvito" suena despectivo y ningún polvito es pa' despreciar ¿vió?. Otro SEP DIXIT: acá se tutea todo el mundo a todo el mundo, le prohibo tratarme de usted. Sólo puede tratarme de usté como hacemos todos. ;)
AJAJAJAÁ: ¿Ansina que cree que porque le puse diminutivo a la palabra la ando menospreciando a la pobrecita? nononononononones. Hay polvitos que se hicieron famosos: del cremor tártaro ya hemos hablado, el polvo royal, el polvo de fécula, y puedo seguir...pero ahorita no tengo tiempo. Mire: pa pedir un turno en el Laboratorio de Física para la Felicidad, 1º tengo que tener a mano el Bailey's. Entre las enseñanzas del Laboratorio y el efecto del Bailey's (y sin la mastercard dorada),espero conseguir algo parecido a la felicidad. Pero el problema es que se han contagiao de su pregunta y lanzan el ¿Qué se rifa? ¿Dan garantía de éxito en lo emprendido los cursos? No siempre se tutea todo el mundo. ¡¡¡Hay tantos que cambian una letra que ni le cuento!! KPS NOTA AL PIE: ¿EN CINCO QUEDÓ LA COSA?
Asi es que era un polvito???? QLP!!! Hay polvitos que han hecho historia!!!!!
A ver, a ver... ¿quien da más? Tenemos allí la señora que ofrece 5.... Alguien quiere levantar la oferta??? Quien da más?? Miren bien este hermoso conjunto de polea y palanca ¡¡¡y vienen con un plano inclinado!!! Ni les cuento todas las cosas que se pueden hacer con él. Señora...usté no quiere levantar la oferta? 6!! La señora ofrece 6!! 7 allá al fondo !! Tenemos 7.... 7 a la una, 7 a las 2.... Señora KPS no sube un poquito más?? Échele un poquito de cremor tártaro a la oferta.....vamos ....anímese...échele un polvito, no le afloje.
Del polvo venimos, y al polvo vamos, y en el medio, unos polvitos nos echamos
...queordinaria....me voy a otro foro, esto es impúdico para mis ojitos...
ATIIIIIIIIII!!!! HORROROSO LO SUYO. INDINO, LE DIRÍA, DE UNA PERSONA DE SU NIVEEEEL. SÍ, ORDINARIA COMO DIJO LA ÁMBAR. MGNT: Mire, ch'amigo, salvo polvito pa matar hormigas (y usado hace tantísimos años porque el bújero en la capa de ozono no la tenemos por nada), pienso y pienso, y no sé a qué polvito se refiere. El cremor tártaro sí, lo voy a usar mañana, aunque no lo crea, pero no en su subasta, sino para que el merengue tenga consistencia durita ¡¡¡ACERTÓ!!! Voy a hacer el lemon pie. De nada, Mabe, Bianca, Pato, Peli y Sátira. Pienso inspirarme. No sé si no lo hago el mesmo jueves pa evitar el tarascón repentino de mi descendencia. Áura, yo digo...¿como voy a ofertar en algo que no sé usar? Bastante tengo con la ciencia aplicada al cambiar la bolsa de la aspiradora....(y el manual al lado) Otro sí digo Saludos a todos Saludos4 a todos los demás
Al tártaro KPS, se lo dije. No me queda claro si endurece, si levanta, o si ambas cosas. En algunos casos ambas cosas suceden simultáneamente. Si el tártaro no le sirve pa' levantar entonces use levadura...qué se yo. El asunto es que no se me plante en 5 doña! Si hay pa' más acuerdos....O no se acuerda? Si no sabe usar las máquinas simples pida turno en el Laboratorio. S4ludo5 Mgn
Tá bien. Me convenció. Pido un turno. Necesito entender a mis máquinas digitales. Una de ellas saca fotos a pesar de mí. La otra un día quiso decirme que no me bancaba más, y decidió hacerse la sota. No contesta...no responde... El cremor tártaro, Estimado MGNT (no escatime una letra), sirve para endurecer. Las claras se levantan con el batido. ¿Levadura en el lemon pie? Nononononones. La uso para hacer unas facturas alemanas deliciosas, panes dulces, Stollen, y otras exquisiteces. Pero mañana no haré nada de eso. (no compré levadura) Si me siento buenaza...haré unas..... ¿masas finas? ¿scones? Mañana a la mañana hago el lemon pie, y tras la reunión de trabajo en casa, no quedarán ni migajas. Y capaz que una parva de scones que, honestamente, me salen de maraviya, vea. La verdad, MGNT, no quisiera plantarme en 5... ¿en qué más podemos acordar? Escucho sugerencias. Espero tener tiempo de ir mañana.... por un Bailey's. No sabe lo que es acompañando el lemon pie: UNA DELICIA PAL HÍGADO. Ahorita nomás, total en un rato voy al sobre, me sirvo... un chenin dulce Santa Julia...poquito, como para terminar el día con la sonrisa más grande, vio? HOY FUE UN GRAN DÍA FUE. Y reconozco, no sé usar máquinas simples ni complejas, pero sí instrumentos difíciles y que requieren de técnica y precisión. Salu25 S.B.
Estm. KPS: Huuuuyyyy! Hace cuanto que no como ricos Scones... Facturas alemanas? Lllllmmmmmmm (omomatopeya de relamimiento). Las claras se levantan con el batido? Mire usté. Qué copionas las claras. Respecto a las máquinas digitales que no le funcionan... quiero decirle que no confunda el Primer y Único Laboratorio de Física para la Felicidad con un taller de service....Porfavor! Cabría también preguntar (porque un científico debe analizar todas las posibilidades) si no será que sus dedos no tienen plena habilidad para actuar sobre los puntos sensibles de las botoneras? O bien que están fuera de entrenamiento, por poco uso de los teclados? Dilucidar el punto es muy importante para no errar en el diagnóstico y por ende en el tratamiento. Usté sabe que dispositivos y mecanismos que se activan con los dedos hay de muchos tipos. Algunos operan mediante teclados y otros no. (Por ejemplo las pantallas sensibles al tacto). En el Lab. de F. p l F. estamos dando turnos para Mayo (por la demanda que hay). Prefiere horarios de mañana, de tarde o nocturno?. Cuando y donde se come el lemon pie del jueves? Saluseis. Mg.
Toc -Toc Discuuuuuuuuuuuulpen. Después de leerlos debatir tan intensamente sobre el Cremor Tártaro, me pareció conveniente acercarles esta información: Crémor tártaro es bitartrato de potasio. También se le llama "piedra de vino". En pastelería y en confitería se usa para impedir la cristalización del azúcar o para aumentar el volumen de masas y preparaciones y también estabilizar claras de huevo. (consúmase en poca antidad, en exceso puede resultar perjudicial para la salud) Fuente; (por supuesto) el Libro Gordo del Google. Los dejooooooooooooooo
Le voy a poder cobrar derechos de autor a Google?, el libro gordo es titulo registrado mio
Gracias Mabe Ahora el vastísimo campo de mi ignorancia tiene alguna hectárea menos. Me deja más tranqui también. El cremor servía para levantar también. Vamos todavía ! Vio KPS? Otro Sep Dixit Pregunto: el vino "Rincón de Piedra" vendrá con bitartrato? Por las dudas seguiré con el Lagarde o el Navarro Correas. SALUD !! os. Mg
MGNT: CUANDO UD PREPARA UN BUEN MERENGUE, EL CREMOR TÁRTARO HACE QUE QUEDE DURITO. OBVIO QUE LEVANTA, PORQUE SI NO DEJA DE SER MERENGUE... Lamento decirle que quienes estuvieron en casa ya degustaron el lemon pie. Una de las concurrentes rescató un pedazo para mi hija. Ya tengo el encargo de otro, para una cumpleañera. QUIERE UN LEMON PIE DE REGALO. Y no creo que convide. Pero no me cabe duda que no faltará ocasión para que Ud. también opine sobre este ¿manjar? En cuanto a mi habilidad con los dedos, le aseguro que no debe preocuparse por ello. Tengo gran velocidad en los teclados y en las teclas. Además de saber controlar la presión que ejerzo. SALUDOS5 SR
Snifff! Bueno....esperaré el lemon pie (de pie...o sentado?) Saludos con los deditos. Mg
Estoy por hacer uno, probablemente mañana (hoy me falta un ingrediente, sólo uno aunque ud. no lo crea). Pregúntele a quienes lo probaron. Sus caras de ... como gato lamiendo crema ... fueron el mejor halago que recibí. Latina: pruebe a hacerlo. Si no se tiene fe, me voy hasta Pergamino... y de paso me presenta a Pedro y conozco la ganchera...(cualquierexcusaesbuena)
ANTERIORES
La era del cliente se está expandiendo con sabor a venganza. (Benson Shapiro)
La mayor innovación es un servicio excelente. (Tom Peters)
En el extremadamente competitivo mercadoactual,usted debe sastifacer a sus clientes como nunca antes lo hizo. (Tom Peters)
Evalúe cada proyecto,cuantitativamente,por su grado de provocación su urgencia y su potencial transformador. (Tom Peters)
Los errores no son * la sal de la vida * . Los errores son la vida. Los errores no se deben tolerar. Se deben fomentar. El fracaso es el único precursor del éxito. (Tom Peters)
Alguien lo liquidará.La única pregunta es:¿ese alguien será su competidor o usted mismo? (Tom Peters)
Correr como loco y después cambiar de dirección.Estas pocas palabras pueden ser todo lo que usted necesita sobre estrategia en los albores del milenio. (Tom Peters)
Los problemas que existen para lograrun verdadera y real descentralización calan muy hondo.por lo tanto,no se puede recurrir a soluciones a medias. (Tom Peters)
Hacerlo bien de entrada es un consejo disparatado.Nadie hace nada interesante de entrada,la primera vez. (Tom Peters)
Aflojar las riendas y permitir que cientos de ideas compitan es la mejor forma de mantener la fuerza y el vigor en estos tiempos peligrosos y cambiantes. (Tom Peters)