Cocina: mi postre favorito, Flan con dulce de lecha
Publicado por
@OLINDA2014
Flan de dulce con dulce de leche
1 lt de leche entera
10 huevos
150 gr de azúcar común
Vainilla
Azúcar para el molde
Acaramela el molde, mezcla los huevos con azúcar y vainilla. Agrega la leche y pasa toda la mezcla por un colador.
Coloca la mezcla dentro de los moldes , pone los en una fuente a baño María y tápalos con aluminio para que no se forme una capita dura arriba .
Cocina los flanes en horno suave por 1 1/2 hs ! Ojo que no se cocinen de más ! Déjalos enfriar antes de desmoldar y servirlos con dulce de leche
No hay almohada tan suave como la conciencia tranquila..
Cuando siento una necesidad de religión, salgo de noche para pintar las estrellas.
Vincent Van GoghARG
Me gusta viajar, cicloturismo, teatro, cine, comer, la vida al aire libre. Soy
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Si me gustas me doy entero, no especulo. No busco amistad ni voy a ver que pasa.
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