Cocina: Budin de bananas split....en licuadora...FACILISIMO!
Publicado por
@OLINDA2014
BUDÍN DE BANANA SPLIT EN LICUADORA
INGREDIENTES
- Banana 3
- Huevo 2
- Dulce de leche 2 cdas o no
- Aceite neutro 100 cc
- Azúcar 300 grs
- Harina leudante 300 grs
- Nuez moscada 1 cdta
Cortar las bananas en rodajas y colocar en licuadora junto con los huevos, el dulce de leche, azúcar y licuar.
Volcar el licuado a un bol y sumar la harina tamizada, la nuez moscada e integrar con movimientos envolventes.
Volcar la mezcla a un molde aceitado y enharinado y rellenar hasta 3/4.
Cocer al horno medio a suave por 40 minutos.
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