EL MAGNESIO: CLAVE PARA LA SALUD
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@DANTEX
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Interesantes reflexiones, sobre un tema, que muchas veces,
presenta dudas o falta de confianza.
Ahora una experta, relata lo vivido, en su propio
organismo.
"El magnesio
curó mi artrosis y es clave para la salud"
Alegre, vital, chispeante,
inteligente, locuaz, Ana María Lajusticia, la profeta del
magnesio, inspira confianza de tan despierta y lozana que se
la ve a su edad. Su formación como química (de joven
trabajó en la extracción de espato-flúor en las minas)
le ha permitido desentrañar
los secretos de la bioquímica del magnesio.
Y con su historia personal
ilustra los efectos benéficos del magnesio en la salud
humana.
Desde que publicó, en 1977,
"La alimentación equilibrada en la vida moderna",
no ha dejado de indagar y divulgar:
"Dietas a la
carta"; "La artrosis y su
solución"; "El magnesio, clave para la
salud".
Aconseja tomar 3 mg de
magnesio por día, porque “dormirás mejor, el sueño
será más reparador.
Y evitarás hipertensión,
trombosis, taquicardias, infartos, dolores articulares,
retinopatía, úlceras, ciática,
migrañas, verrugas,
angustias, cálculos renales, rinitis alérgicas, estados
depresivos.
El magnesio refuerza el
músculo cardíaco, favorece su trabajo y también frena la
inflamación prostática”.
"Tengo 89 años. Nací
en Bilbao y vivo en Barcelona. Soy licenciada en Ciencias
Químicas. He tenido seis hijos.
Soy apolítica.
Dejé de ser religiosa porque los curas predicaban que la
enfermedad, era un castigo.
El chocolate negro puro es el
alimento natural con más magnesio", afirma.
-Casi 90 años ¡y qué
joven se ve!
-Estoy mucho mejor que hace
treinta años, la verdad.
-¿Qué le pasaba antes?
-Tenía artrosis, degeneración de los tejidos
cartilaginosos.
Me dolían todas las
articulaciones, sentía dolor desde
los dedos de los pies hasta
la coronilla. ¡Llevaba corsé!
-¿Corsé?
-Un corsé de
varillas para sostener tiesa la columna vertebral, para no
derrumbarme por el dolor de espalda.
-¿Cuánto tiempo llevó ese corsé?
-Desde los 31 años hasta los 52 años.
-Eso son..., ¡veinte años
largos!
-Sí, muchacho, sí.
Estaba condenada a llevarlo el resto de mis días, decían
mis médicos.
-¿Y qué
pasó?
-Me dieron cortisona y
desarrollé una
diabetes. ¡Me asusté! Tenía 43 años, fue un
mazazo.
Decidí tomar las riendas de
mi alimentación, porque comía muy incorrectamente.
-¿Qué comía hasta
entonces?
- Demasiados hidratos de
carbono (pan, galletas, pasta, arroz) y pocas proteínas, no
comía ni carnes ni pescado.
-¿Y cómo rectificó?
-Desayuno una naranja y un huevo frito,
con jamón de York: pura vitamina C y proteínas.
-¿Y mejoró?
-Comía bien, pescado, carne... y tomaba
magnesio. ¡Y eso me curó! A los
dos años, me quité el corsé.
Tuve esguinces en la espalda
por falta de musculatura, pero ¡estaba curada!
-¿Por qué apostó por el
magnesio?
-Soy química, investigué...
¡y entendí!
-¿Qué
entendió?
-Que la degeneración de mis
cartílagos se debía a falta de colágeno.
Es que el organismo necesita
tres elementos para formar colágeno: proteína,
vitamina C... ¡y magnesio!
-¿Y no aporta magnesio la comida?
-Así era cuando abonábamos cultivos con
heces.
Pero los abonos sintéticos
carecen de magnesio: no está en la cadena alimentaria.
-¿Cuánto magnesio
necesito?
-Unos 3 miligramos cada día,
por vía oral: tomando suplementos de magnesio en forma de
cloruro.
¡Son baratísimos! Se venden
en cualquier farmacia.
-¿Esto revierte las artrosis?
-Los cartílagos pueden regenerarse: ¡lo he
vivido!. Tras dos años de tomar magnesio, mis
articulaciones se recuperaron.
Y hoy mis análisis son
perfectos: ¡ni colesterol!
-¿Qué la puso en la pista del
magnesio?
-Durante la Primera Guerra
Mundial, unos médicos franceses observaron que los heridos
que mejor se recuperaban
¡eran los que pasaban por
balnearios magnesianos!
-La falta de magnesio, ¿cómo se
nota?
-Tendrás dolor articular.
Calambres. Contracturas. Taquicardias. Vértigos. Espasmos
en párpados.
Espasmos en esófago,
estómago o intestino. Hormigueo en torno a la boca. Hipo.
Sensación de bola en la garganta.
Darás patadas estando
dormido, como si cayeras... Verás lucecitas con los ojos
cerrados. Y te levantarás muy cansado.
-Alguna vez he vivido algún
síntoma...
-Ante dos de estos
síntomas, toma magnesio.
-¿Dónde hay más magnesio al
natural?
-En la semilla de cacao.
El chocolate negro, puro,
lleva casi 500 miligramos en cien gramos.
Muy por detrás, en soja y
almendras.
-Si tomo cada
día chocolate negro o el magnesio equivalente, ¿crearé
colágeno?
-Sí, ¡y el colágeno es
muy, muy importante!: es el 40% de la proteína de tu
cuerpo.
-Fundamental
para...
-Esqueleto, tendones,
cartílagos.
-¿El
esqueleto? ¿No necesitaba calcio?
-El
colágeno es la base: sin él, el calcio mineraliza el
hueso... y se quiebra.
El colágeno aporta
flexibilidad. ¡Es una barbaridad recetar mucho calcio a las
menopáusicas!
-¿Seguro?
- Tanto
calcio se deposita en la luz de las arterias y las cierra:
¡arteriosclerosis! .
Y los huesos se vuelven muy
quebradizos. ¡Es fatal!
-¿A tomar magnesio, entonces?
-En cada comida, un gramo, porque si tomas una
dosis más alta de magnesio, no podrá absorberse,
y se eliminará por la
orina.
-¿Qué
efecto central tiene el magnesio?
-
Relaja la musculatura. ¡Por eso los corredores etíopes son
excelsos!
El suelo está fertilizado
por cenizas piroclásticas de magnesio, que pasa a las
plantas y a los alimentos que comen.
Pese a tener menos capacidad
pulmonar que otros corredores, ¡rinden más!.
-¿Qué otros beneficios me
reportará tomar magnesio?
-Dormirás
mejor, el sueño será más reparador.
Y evitarás hipertensión,
trombosis, taquicardias, infartos, dolores articulares,
retinopatía, úlceras, ciática, migrañas,
verrugas,
angustias, cálculos renales, rinitis alérgicas, estados
depresivos...
-¿Combate
taquicardias e infartos?
-Sí, el
magnesio refuerza el músculo cardíaco, favorece su
trabajo. Ah, y también frena la inflamación
prostática.
-¡La
panacea, vamos!
-También favorece la
formación de neurotransmisores: ¡tu coco funcionará
mejor!.
-¿Por qué no
se conoce más todo
esto?
-Que le responda Burton
Altura, máximo experto mundial en el
magnesio:
"La magnesoterapia es
demasiado barata, no reporta beneficios a la industria
farmacéutica".
(c) La Vanguardia y
Clarín
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