Charla y café en el Bar de Cao
(Sábado 10/08/2024)

Asi fue anunciada:

Nos encontramos para compartir un café y disfrutar de la charla en el conocido Bar de Cao, lugar emblemático de San Cristóbal. Cada uno paga lo que consume. Algunos precios Café $2000 Gaseosa $2100 Porteño (infusión, tostado de jamón y queso, copa de exprimido) $ 6900 Para dos (2 infusiones, 2 copas de exprimido, 2 medialunas, plato de yogurt con granola y frutas, 1 carrot cake, tostado de jamón y queso) $ 13.500 "Quien se sienta a una mesa en el Cao inicia un juego de truco con el tiempo" Edgardo Lois Sobre el Bar de Cao Este lugar inició sus días como fonda, en una esquina disputada entre los barrios de San Cristóbal y Balvanera. Quince años más tarde, con la llegada de los hermanos Cao, se convirtió en el almacén con despacho de bebidas “La Armonía”. Los fiambres frescos, productos al peso y artículos para el hogar reunieron una clientela fiel que, con el tiempo, construyó una relación de amistad con la familia. Las visitas de los artistas León Ferrari y Roberto Del Villano, los fileteados del letrista y dibujante Guillermo Pérez Bravo, las ficciones literarias del escritor Edgardo Lois, las crónicas del historiador urbano Horacio Spinetto y del museólogo Diego Ruiz y los encuentros de la Presidenta de la Academia Porteña del Lunfardo Otilia Da Veiga son algunas de las huellas que mantienen vivo el espíritu de los hermanos Cao. El Bar de Cao transmite la calidez de una casa de familia con la estética de un almacén con despacho de bebidas. Fue declarado Bar Notable por el Ministerio de Cultura de la Ciudad de Buenos Aires, y Sitio de Interés Cultural por la Legislatura Porteña.
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Asistieron (?)