Las leyes de la salud
Publicado por
@SUZIE_Q
Harvard elimina la leche y demás lácteos de la dieta saludable
05/06/14
Los expertos en nutrición e investigadores de la universidad la realizaron una modificación de la pirámide alimenticia, basada en una nutrición sana, libre de la presión política y grupos de la industria que podrían verse afectados.
La Escuela de Harvard de Salud Pública eliminó la leche de su guía de alimentación saludable, llamada Healthy Eating Plate, sustituyéndola por agua, preferentemente.
Con esto, Harvard envió un mensaje fuerte al USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) y expertos en todo el mundo con el lanzamiento de su guía, misma que reemplaza la pirámide alimenticia.
Los expertos en nutrición e investigadores de la universidad la realizaron, basada en una nutrición sana, libre de la presión política y grupos de la industria que podrían verse afectados.
La mayor prueba de ello es la ausencia total de productos lácteos, debido a que “un alto consumo de estos alimentos aumenta significativamente los riesgos de padecer cáncer de próstata y cáncer de ovario”.
En su guía Healthy Eating Plate también mencionó que los altos niveles de grasas saturadas en la mayoría de los productos lácteos y los componentes químicos de su producción les hace un alimento para evitar.
Deben ser sustituidos por hortalizas como lechuga, coliflor, brócoli, entre otros, y granos de diversas especies, para producir el calcio necesario y de calidad.
Ecoportal.net
Vanguardia.com
http://m.vanguardia.com/
http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Harvard_elimina_la_leche_y_demas_lacteos_de_la_dieta_saludable
Más notas de Vida SanaVer todas
Más notas de Vida Sana
Hay un límite donde la tolerancia deja de ser virtud.
Proverbio chino"Aquel que tiene un porqué para vivir puede enfrentar todos los comos"
F.NietzscheARG
Hola! Cómo va? Espero que estén muy bien! Cómo dicen que soy....Carismáti
¿CONOCERLA?
Más Mujeres
ARG
HOMBRE de 48 en Tres de Febrero
Hola, espero que estés bien ! Disfruto multiplicando la visión que tenemos en
¿CONOCERLO?
Más Hombres
Salidas Grupales
Ver Todas@GISELLE - Domingo 19/05/2024
@MANU.60 - Sábado 18/05/2024
@SERGIO - Martes 19/11/2024